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장김치 만드는 법 ① 무는 겉껍질을 벗기고 3cm×3cm×0.2cm 크기로 썬다. ② 알배추는 반으로 가른 후 무와 같은 크기로 썬다. ③ 미나리는 3cm 길이로 썬다. ④ 밤은 가늘게 채 썬다. ⑤ 배는 껍질을 벗기고 무와 같은 크기로 썬다. ⑥ 대파는 3cm 길이...

가지소박이 만드는법, 가지요리, 가지김치 요즈음 나오는 영양 많은 보랏빛 가을가지로 가지김치인 가지소박이 담궈보세요 생각보다 몰랑하니 맛이 참 좋답니다 농사지어서 따 낸 가지라면 더 맛있겠지요? ㅎㅎ 가지소박이 재료 가지 4개 (400g 정도...

간단한 재료로 맛있는 반찬을 만들 수 있는 메뉴입니다. 여러 가지 방법으로 변형하여 자신만의 레시피를 만들어 보세요! 궁금한...만들 수 있습니다. 혹시 오이지 종류에 따라 다른 레시피가 궁금하시다면 알려주세요. (예: 오이소박이, 오이지 장아찌 등...

줍니다. 오이김치 vs 오이소박이 오이김치와 오이소박이는 모두 오이를 사용한 반찬이지만, 몇 가지 차이점이 있습니다. 맛...오이소박이는 소금으로만 간을 한 담백한 맛입니다. 만드는 방법: 오이김치는 양념을 버무려 만드는 반면, 오이소박이는 소금물...