cafe

장김치 만드는 법 ① 무는 겉껍질을 벗기고 3cm×3cm×0.2cm 크기로 썬다. ② 알배추는 반으로 가른 후 무와 같은 크기로 썬다. ③ 미나리는 3cm 길이로 썬다. ④ 밤은 가늘게 채 썬다. ⑤ 배는 껍질을 벗기고 무와 같은 크기로 썬다. ⑥ 대파는 3cm 길이...

가지소박이 만드는법, 가지요리, 가지김치 요즈음 나오는 영양 많은 보랏빛 가을가지로 가지김치인 가지소박이 담궈보세요 생각보다 몰랑하니 맛이 참 좋답니다 농사지어서 따 낸 가지라면 더 맛있겠지요? ㅎㅎ 가지소박이 재료 가지 4개 (400g 정도...

간단한 재료로 맛있는 반찬을 만들 수 있는 메뉴입니다. 여러 가지 방법으로 변형하여 자신만의 레시피를 만들어 보세요! 궁금한...만들 수 있습니다. 혹시 오이지 종류에 따라 다른 레시피가 궁금하시다면 알려주세요. (예: 오이소박이, 오이지 장아찌 등...

줍니다. 오이김치 vs 오이소박이 오이김치와 오이소박이는 모두 오이를 사용한 반찬이지만, 몇 가지 차이점이 있습니다. 맛...오이소박이는 소금으로만 간을 한 담백한 맛입니다. 만드는 방법: 오이김치는 양념을 버무려 만드는 반면, 오이소박이는 소금물...

소박이만드는법 오이9개, 물 3컵,소금 60g 부추 한줌100g , 쪽파 6대, 양파 50g 고추가루 5T, 액젓4T, 매실청1T, 다진마늘1T 오이 비타민 C가 풍부해 신진대사를 원활히하고 피부와 점막을 튼튼하게 하고 미백효과가 있다 무기질이 풍부해 운동후 먹으면...

이랍니다. 여러분들도 한번 담아서 드셔보시라고 이렇게 기록으로 남기려 합니다. 그리고 또 한가지 더!!! 이번엔 안 담았지만 오이 소박이 할땐 풋고추 소박이도 간단하게 해서 드시면 맛이 좋답니다. 오이 소박이 다 넣고 그양념에 무를 당근처럼 다져서...

물기짜논 가지에 요렇게 소를 넣어 줍니다 오이고추도 이렇게 소를 넣어주면 오이고추소박이, 그리고 가지소박이 완성입니다 짭쪼롬한 가지소박이~ 아삭 아삭한 오이고추소박이~ 배추가 금값인요즘 오이고추소박이와 가지소박이 한번만들어 보실레요...

※ 각각의 김치명을 클릭하시면 해당 김치의 만들기 정보를 보실 수 있어요!! 가을배추 겉절이 가을콩잎 절임 가자미 식해 가지소박이 갈치식해 갈치젓 섞박지 갓김치 게쌈김치 고구마줄기 김치 고들빼기 김치 고수김치 고추김치 고춧잎 김치 골곰짠지...

가지는 주로.. 볶거나 찌거나.. 무침으로 많이 먹는데요. 오늘은 별미로 먹을 수 있는 가지김치, 가지 소박이를 만들어 보았습니다. 오이지, 물없이 만드는 법 유기농 매실청& 매실짱아치/매실액기스 ◈ 별미김치, 가지소박이 ◈ 일단은 맛짱도 처음 먹어...