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추석맞이 송편만들기 및 전부치기 행사 2024.09.07해당카페글 미리보기
봉사원들은 아침일찍 전을 부치기 위해 천막과 테이블을 설치하고 자리를 마련했다 동태전과 동그랑땡, 꼬지전 세가지를 준비해 전을 부치기 시작했다. 계란물은 체에 받쳐 걸러내 간을 맞췄다. 3인 1조로 시작하자 빨리 되는듯 했지만 양이 많아 진행이...
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아삭아삭한 아삭이로 고추 전부치기 2024.07.14해당카페글 미리보기
큼직해서 부치기도 쉽고 맵지않고 맛도 좋아서 오늘의 메뉴로 당첨 고추전 부치면서 파프리카랑 차조기도 몇잎따다가 같이 부쳐봅니다. 날씨도 꾸무리하고 안개비도 내리고 이런날 기름냄새 풍기면서 전부쳐 야지요. 아삭이고추와 파프리카.차조기잎으로...
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초간단 가지요리 가지전 만드는 법 전 부침개 간장소스 콕콕 찍어 먹기 2024.10.26해당카페글 미리보기
계란, 소금을 넣고 섞어 반죽을 만듭니다. 부치기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 가지를 넣어 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다. 간장...소스 재료를 섞어 간장 소스를 만들어줍니다. 마무리: 부친 가지전을 간장 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. TIP 가지...
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가지전 만드는 법 6월 제철음식 반찬 가지부침개 2024.10.26해당카페글 미리보기
가지전 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 준비 가지 2개 부침가루 1컵 달걀 2개 소금 약간 후추 약간 식용유 선택 재료: 쪽파, 홍고추, 청양고추 등 (채 썰어서 함께 넣으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있어요.) 만드는 법 가지 손질: 가지는 깨끗하게 씻어...
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생대구탕끓이는법 대구전부치기 생대구전 2024.10.26해당카페글 미리보기
탕과 전 두 가지 요리 레시피 1. 시원하고 깔끔한 생대구탕 끓이기 생대구탕은 겨울철 별미로 손꼽히는 음식이죠. 맑고 시원한 국물이 속을 따뜻하게 해주고, 부드러운 대구 살이 입안 가득 퍼지는 맛이 일품입니다. 재료: 생대구 1마리 무 1/4개 대파 1...
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가지전 만드는 법 맛있는 가지요리 부침개 양념장 2024.08.25해당카페글 미리보기
소금과 후추로 간을 맞춰줍니다. 부치기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고, 가지에 반죽을 묻혀 노릇노릇하게 부쳐줍니다. 양념장...넣으면 더욱 매콤하게 즐길 수 있습니다. 마무리: 부쳐낸 가지전을 양념장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 팁: 가지는 칼집...
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가마솥 뚜껑으로 전부치기🥔🍆 2023.08.01해당카페글 미리보기
텃밭에서 캐고 딴 채소들로 감자전 호박전 가지전 등을 만들어 보기로 하였어요~ 뜨거운 요리들이라 요리과정만 아롱이들에게...교실에서도 맡아지니 아롱이들도 맛있겠다고 이야기하면 전부치기를 하더라고요^^ 이제 요리는 끝났으니 밥상을 차려볼까요~?^^
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