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원팬요리~단짠하고 담백한 두부 간장조림 2024.06.08해당카페글 미리보기
골고루 섞으면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 두부 간장조림이 완성입니다. 두부에 양념이 배어 단짠한 맛이 좋으며~ 담백함도 좋아요. 밥반찬으로 굿~ 밥반찬 한 가지~두부 간장조림입니다. 간장 양념을 바짝 조려서인지 양념이 잘 배어서 맛있게 먹었어요...
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고등어감자조림 만들기 자반 고등어조림 간장조림 양념 레시피 포실포실 햇감자요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
올라오면 간장, 설탕, 생강즙을 넣고 끓입니다. 물을 넣고 끓으면 고등어를 넣고 5분 정도 끓입니다. 감자, 대파, 청양고추를 넣고 뚜껑을 덮고 약불로 15-20분 정도 끓입니다. 감자가 익으면 참기름, 소금, 후추로 간을 맞춥니다. 팁 고등어는 뼈와 가시...
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6월 3일 바른 식단 <너비아니 구이, 삼치 무우 조림, 꼬막살 야채 무침, 가지포도와 참외, 참치두부찌개 외> 2024.06.03해당카페글 미리보기
지방산이 가득한 등푸른 생선 삼치~ 삼치에 제천실버홈 특제 조림양념 팍팍 얹어 시원한 무우와 함께 보글보글~ 조려낸 삼치...꼬막살만 모아~ 당근, 양파, 대파 등의 야채를 넣고 참기름, 간장 양념에 맛있게 버무려 올려드린 꼬막살 야채 무침~ 어르신들...
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삼삼하게 조린 밑반찬 한 가지~호랑이콩 조림 2023.10.28해당카페글 미리보기
삶은 후~ 건져 놓고~ 냄비에 육수와~ 간장, 생강가루와 다진마늘, 맛술, 조청을 담아 잘 섞은 다음~ 호랑이콩과 삶은 서리태콩을...탱글탱글한 콩의 식감이 파근파근하고~ 삼삼한 맛이 좋아요. 밑반찬 한 가지인 호랑이콩 조림입니다. 반찬이지만 그냥...
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애고추 조림.노각.가지나물~ 2023.10.23해당카페글 미리보기
좋아하고 ㅎ 애고추 반건조표고 멸치 마늘 간장 집간장 양념발효액 ~ 애고추 조림은 꽈리 신품종과 비슷 하는데 맛이 다릅니다...빼지않고~ 노각~1500원 주고 쌌답니다 ~ 가지나물 ~ 쉽게 해서 먹는답니다 가지 쪄서 했답니다 액젓 참기름 깨 넣어 휘리릭...