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달콤한 것을 좋아한다면 설탕을 더 넣어도 좋습니다. 숙성 시간이 길수록 머위나물무침이 더욱 맛있어집니다. 머위나물무침은 밥...머위나물무침을 더욱 맛있게 즐기기 위한 꿀팁 몇 가지를 알려드리겠습니다. 깨를 볶아서 넣으면 더욱 향긋하고 고소한 맛...

두 가지 방법과 쌈장 레시피 1. 찜기로 삶는 방법 재료 양배추 1/2개 소금 약간 방법 양배추를 4등분하고 뿌리 부분을 잘라...양배추만 쪄주세요. 양배추가 너무 크다면 반으로 더 잘라 쪄도 좋습니다. 찜는 시간은 양배추의 크기에 따라 조절하세요. 찜기...

가을호박을 달여 즙을 섭취하는 것이 좋습니다. 🚩호박잎으로 만드는 조리법 1.호박잎은 찌는 것보다 끓는 물에 데치는 게 훨씬 시간을 절약할 수 있고 데치면 찌는 것 보다 색감도 더 선명하고 먹음직스럽습니다. 2.텃밭에 나는 가지 고추 호박 감자 등을...

신선하면 데치는 과정은 생략 가능합니다. 한 번 데친 고기를 양념장과 같이 삶을 겁니다. 차슈 양념에 쓰이는 주재료는 간장, 청주, 맛술, 설탕입니다. 저는 간장 2.5컵, 청주(ㅊ하), 맛술(ㅁ림) 각각 1컵, 설탕 2큰술 썼습니다. 고기와 양념을 같이 넣은...