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어향가지볶음, 덮밥 만들기 2024.08.17해당카페글 미리보기
<어향가지볶음, 덮밥 만들기> 8월까지가 제철인 가지를 이용한 두반장 소스 요리를 만들었어요. 제가 정말 좋아하는 식재료 중...날 함께 먹을 한 그릇 요리로 어향가지 레시피를 해봤어요. 어향 가지볶음으로 덮밥 만들기 하면 한 그릇 순식간에 비워낼...
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사천가지덮밥 레시피 여경래 매운바지락볶음 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
바지락볶음 만드는 법 사천가지덮밥 가지의 향긋함과 매콤한 소스가 어우러진 중식 대표 덮밥입니다. 여경래 셰프의 레시피를...1/2큰술 식용유 2큰술 국산 건고추 6~7개 소금 약간(가지 절임) 산초유(화조유) 2큰술 참기름 1큰술 밥(덮밥용) 소스: 두반장...
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가지볶음 2024.04.18해당카페글 미리보기
가지볶음 준비했습니다. 뭐가 달라? 천연 항산화식품 가지 가지의 보랏빛은 플라보노이드 성분인 안토시아닌 때문인데요. 풍부한 안토시아닌이 혈중 노폐물을 배출시키고 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 혈액순환을 도와 고혈압이나 동맥경화 등 심혈관질환...
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단짠 가지볶음 2024.04.20해당카페글 미리보기
가지볶음 {2 인분} 재료 가지 1개, 풋고추 1개, 돼지고기 다진 것 60g, 다진 파 1 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술, 청주 1 큰 술, 식용유 2 작은 술, 전분 1 큰 술, 후추 약간, 소금 약간 ※양념 재료: 굴소스 2 작은 술, 간장 1 작은 술, 스테비아 1 작은 술...
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가지볶음 2024.04.18해당카페글 미리보기
다진다. 3. 가지는 반으로 가른 후 어슷썰기한다. 4. 가지에 전분을 골고루 묻혀준다. 5. 프라이팬에 기름을 두르고 파, 마늘...볶는다. 8. 소금과 후추로 기호에 맞게 간을 한다. Tip. 매콤한 맛을 원한다면 두반장 소스나 청양 고추를 약간 넣으면 된다...
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내가 한 요리가 너무 맛있어서 괴로운사람의 요리모음집2 2024.11.01해당카페글 미리보기
난 가루형보다 액상이 더 편해) 둘다 따로 있는게 좋아 매운거 좋아하면 페페론치노나 베트남고추 그리고 두반장도 있으면 좋아(짜파게티, 가지볶음, 중화풍 요리 등등) 은근 많이쓰는데 혼자살면 유통기한 내에 다 못먹을수도 있으니 생각해보고사 그리고...
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가지튀김과 사천식가지볶음 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
사천식가지볶음 ] <2인 기준> - 주재료 가지(1개), 소금(약간), 대파(50g), 고추기름(1T), 베트남 고추(7개), 다진 돼지고기...15g), 고춧가루(½T), 전분물(1t), 참기름(1T), 산초유(2T) - 양념 재료 물(3T), 맛술(3T), 진간장(1T), 굴소스(⅔T), 두반장...
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고추기름 요리 땅콩 두부 닭가슴살 볶음 만들기 2024.10.12해당카페글 미리보기
술, 두반장 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 참기름 1 작은 술 고추기름 요리 땅콩 두부 닭가슴살 볶음 만들기© 제공: 뷰어스 1. 우선 고추기름에 대파와 마늘을 볶아 향을 냅니다. tip. 고추기름이 없다면 고춧가루와 식용유를 약불에서 볶아서 걸러 사용...
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제철만난 가지반찬 <가지두반장볶음> 2009.06.12해당카페글 미리보기
맛술 , 다진마늘을 분량데로 넣고 볶아줍니다 . . . 4. 가지가 완전히 다 익을때까지 볶아주고 , 마무리로 참기름반큰술과 통깨를 넣고 뒤적여주면 완성입니다 . . . 5. 입맛을 돌게하는 맛있는 반찬 가지두반장볶음 완성입니다 !! 진짜루 맛있답니다 ^0...
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가지를 이용한 간단요리(가지버섯덮밥, 가지두반장볶음) 2008.06.12해당카페글 미리보기
가지를 이용한 간단요리(가지버섯덮밥, 가지두반장볶음) 오늘 가지 요리는 양념으로 두반장이 다 들어가요... 제가 전에 두반장 사진으로 보여드렸죠?? 두반장과 굴소스 이 두가지 소스는 중국요리에 아주 많이 들어가는 우리 입맛에도 잘 맞는 소스랍니다...