cafe

※ 식자재수급사정으로 인해 당분간 배추김치→ 깍두기로 대체됨을 알려드립니다.※

색다른 일품요리 원한다면… 고기·두부 듬뿍 얹은 ‘가지구이’ 가지 좋아하시나요? 밋밋한 맛 때문에 ‘별로’라고 생각하셨나요? 가지는 조금만 신경 쓰면 아주 멋진 요리로 변하는 식재료입니다. 오늘은 ‘가지구이’ 준비했습니다. 강북삼성병원 영양...

대패말이 가지구이 가지로 두부도 말아보고 대패로 팽이버섯도 말아보다가, 가지에 대패 삼겹살을 말아서 구우면 맛있겠다 싶어서 만들어 본 요리! 갈비 맛이 나는 대패말이 가지구이입니다. 요건 꼭 만들어 보세요^^ 넘넘 맛있어요. 📍재료 - 가지 1...

두부 부침은 간단하면서도 든든한 한 끼 식사로 누구나 좋아하는 메뉴이니, 여러분도 꼭 한 번 만들어보세요! 두 가지 추가 레시피 간장 소스 두부 부침: 간장, 소금, 후추, 다진 마늘, 다진 파를 섞어 간단한 양념장을 만들어 두부에 발라 구워도...

있으니, 오늘 저녁 메뉴로 고민이신 분들은 참고해보세요! 이 블로그 게시물이 도움이 되었기를 바랍니다! 추가적으로, 두부 생선살구이와 함께 곁들여 먹으면 좋은 다른 반찬 몇 가지를 추천해 드리겠습니다. 나물무침: 시원한 나물무침은 두부 생선살...

김부각, 마늘쫑조림, 배추김치 / 숭늉> 중식 메뉴 : 소불고기, 가지볶음, 어묵볶음, 과일샐러드, 배추김치 / 미소된장국> <간식 : 미숫가루 / 파리생제르맹 곰 플레이어 > <석식 메뉴 : 두부구이/양념장, 돈육볶음, 고구마순나물, 배추김치...

가지마파두부와 가지구이무침 2가지 요리 레시피

두부구이 마트에서 행사기간이라 한팩 오백원 하는것 담아왔지요 썰어서 굽는동안 여러가지 재료들을 넣은 계란물을 소금간을 해서 준비합니다 (맛살.양파.팽이버섯.쏭쏭썬대파) 구워진 두부를 뒤집어주고요 구워진 두부에 계란물을 얹어서 다시 구워...

때, 가지, 당근, 오이, 버섯을 싫어하는 이유 중 하나는 아마도 아이 입맛에 맛이 없는 요리였을 가능성이 있습니다..! 왜냐면 저는 아버지가 직접 구워주신 양송이버섯에 참기름 퐁당 구이를, 일단 먹어보라는 말에 먹고 반해서 소시지보다 좋아하게...