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애호박들깻국 임성근 애호박가지무침 애호박들깨국 2024.08.25해당카페글 미리보기
애호박들깨국과 애호박가지무침에 대한 본문 애호박들깨국은 구수하고 담백한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 한국의 대표적인 국 요리입니다. 특히 여름철 입맛 없을 때 즐겨 찾는 메뉴이기도 합니다. 부드러운 애호박과 고소한 들깨가 어우러져 깊은...
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가지들깨무침 2024.05.11해당카페글 미리보기
2등분 반으로 잘라 찜기에 가지 넣어 5분동안 쪄준다 대파 송송 가지가 잘 구부려지면 볼에 옮겨 펄펄 김 날려준다 다진마늘 1/2ㅜ 국간장 2ㅜ 매실액 2ㅜ 를 가지에 먼저 골고루 밑간을 한다 들깨가루 2ㅜ 들기름 후추 넣고 살짝 무치면 가지들깨무침 완성
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명절선물 향진당 국내산 참기름 들기름 통깨 무장아찌무침 가지무침 2024.08.25해당카페글 미리보기
식초, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 양념장을 만든다. 절인 무에 양념장을 버무리고 참기름, 들깨가루를 뿌려 마무리한다. 가지무침 재료: 가지, 간장, 식초, 설탕, 마늘, 참기름, 통깨 만드는 법: 가지를 길쭉하게 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를...
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구운 가지 맛있게 양념하는 법 쫀득쫀득 가지무침 2024.07.20해당카페글 미리보기
채 썰기 참깨와 들깨는 볶거나 방앗간에서 갈아 곱게 준비한다. 모든 양념 재료를 섞어 고루 버무린다. 4. 가지무침 완성하기 식힌 구운 가지를 큼직하게 찢어 양념에 넣고 밑바닥에서부터 살짝 밑간한다. 양념이 고루 배어나도록 부드럽게 섞어준다. 10분...
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연근 손질법 연근 삶는법 연근 연근샐러드 만드는법 연근들깨무침 연근들깨샐러드 소스 2024.07.06해당카페글 미리보기
연근 들깨 무침을 만드는 방법을 과 함께詳しく説明해 드리겠습니다. 1. 연근 손질법 연근을 맛있게 즐기기 위해서는 올바른 손질법이 중요합니다. 1) 깨끗이 씻기 먼저 연근을 찬물에 깨끗이 헹궈 표면에 묻어있는 흙이나 이물질을 제거합니다. 2) 껍질...