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여러가지 혼합 간장 장아찌......바로 먹는 산야초 묵나물 비빔밥재료 2024.07.26해당카페글 미리보기
40000원 여러가지 간장 장아찌 1키로 15000원 + 콩잎간장장아찌 20000원 택포 25000원 제가 판매중인 깻잎된장 콩잎된장박이 등등 합배송 가능합니다 일부는 장아찌 하고 일부는 산야초 묵나물로 만들어 두었다가 여름 비빔밥재료 만듭니다 살짝 어는 정도...
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맛과 식감이 여러가지인 혼합 묵나물 볶음 2024.02.20해당카페글 미리보기
부드럽게 볶아지면~ 쪽파와 홍고추도 넣어 볶다가~ 통깨를 넣고~ 한 소끔 더 볶으면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 혼합 묵나물 볶음이 완성입니다. 구수한 맛이 좋고~ 식감이 부드럽습니다. 여러가지 맛과 식감을 느낄 수 있는 유윤희님의 자연산 혼합...
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승지니님네 보드라운 가지로^^ 2024.08.23해당카페글 미리보기
들기름 한스푼 깨소금이나 들깨기피가루 넣고 마무리^^) 어른들만 먹을땐 청양고추나 홍고추 꼭 넣어주세요,,, 묵나물이나 고사리 가지나물 볶을때 양마 대파 간마늘을 아보카드오일에 반정도 익을때까지 먼저 볶아줍니다,, 취나물(묵나물)도 요렇게...
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[제철보약] 묵나물 서너가지와 볶은 자연산 굴볶음 2023.11.05해당카페글 미리보기
소모시킬 양 만큼 준비하여 물을 끓여서 3가지를 합방시켜 40분간 불렸더니 딱 좋아 씻어 알맞게 썰어주고 고춧잎은 마른 가지 손질 해 두고 물기를 빼서 참치액 스프스푼으로 반 들지름 스프스푼으로 하나 넣어주고 밑간을 해 두고 가얏고님께서 보내주신...
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정월대보름 묵나물 무침 만들기 2024.02.20해당카페글 미리보기
아니 아마도 모르고 먹기는 했을것 같구요 ㅋ 요녀석도 들깨가루 살짝 더해 무쳐줬어요~~ 2024년 정월대보름을 위해 총 다섯가지의 묵나물을 준비합니다. 으흐흐 든든합니다 ㅎ 아.. 그리고 부럼 할 땅콩도 준비 했어요 !! 농협하나로마트의 로컬푸드 제품...
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추수 이야기 준비(4) 행사장 세팅 & 묵나물볶음 만들기 2023.11.09해당카페글 미리보기
시계방향으로. 취 & 곤드레나물, 호박오가리나물, 가지나물, 망촛대나물, 참나물. 이 중에서 가장 맛이 기대되는 건 참나물. 안타깝게 5가지밖에 못했어요. 피마자묵나물은 좀더 불려야 해서... 가마솥밥에 돼지고기 넣은 김치찌개 슴슴하게 끓일 참입니다...
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묵나물 건조방법과 조리 레시피 2023.07.31해당카페글 미리보기
건조방법과 조리 레시피’에 대해서 알아보고자 한다. 주로 가정식 식단에서 쓰는 재료 중에서 생으로 말리는 묵나물에는 무, 오이, 가지, 애호박, 당근, 우엉, 버섯류 등이 있다. 요리하고 남은 재료들은 그때그때 말려두고 사용하는 것이 좋다. 연근도...
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묵나물 정리하기 2022.10.15해당카페글 미리보기
뽕잎은 봄에는 그냥 데쳐서 무쳐먹으면 되구요 데친 뽕잎을 냉동보관하였다가 겨울에 녹혀보면 색도 향도 그대로 있어요 말려서 묵나물도 좋구요 여러가지 묵나물 ??... ?? .. 참취같은데...?? 호박꼬지 토란줄거리 및 고구마순 뽕나무 어린잎 오갈피 순
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묵나물 비빔밥셋트 2024.07.24해당카페글 미리보기
바로 않드시면 냉동 아니면 개봉후 바로 드시길 바래요 여러가지 나물을 하다보니 어떤게 들어간건지는 렌덤입니다 1통이 2~3인...고사리 토란대 망초 우산대 시레기 고구마순 묵나물 추가시 한통 10000원 1.묵나물 기본 2통 주문 20000원 택포 25000...
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묵나물 5가지 만들기 2022.12.21해당카페글 미리보기
말려서 항아리에 보관한다고 했는데 아무리 찾아도 없더라구요. 장녹 묵나물이 진짜 맛있거든요. 그래도 나름 몇가지 준비해 둔 묵나물을 그저께부터 불리고 데쳤다가 아침에 몇가지 만들었습니다. 시금치 아주까리 민들래,씀바귀 고구마줄기 질경이...