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백패커 백종원의 단체급식 가지밥 2024.07.24해당카페글 미리보기
국립인천해사고등학교 단체급식 가지밥 가지볶음밥 아이들이 싫어하는 가지, 버섯을 고기에 감추고 아이들이 좋아할 가지밥 가지볶음밥 만들기 요리순서 1. 쌀을 씻어 물을 부어넣고 물높이 조절한다. 2. 가지소스 만들어 쌀위에 붓고 펴서 가지밥한다. 3...
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가지볶음 만드는법 한정식요리 가지새송이버섯 굴소스 볶음 2024.07.11해당카페글 미리보기
깨를 뿌리고 참기름을 넣으면 완성입니다. 팁 가지는 굽기 전에 소금물에 10분 정도 담가 수분을 제거하면 기름 튀김을 줄일 수 있습니다. 새송이버섯은 흐르는 물에 살짝 헹궈 물기를 제거하고 사용합니다. 양파 대신 파를 사용해도 좋습니다. 매운 것을...
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감사의 말씀 + 쓰다 보니 길어진 안물안궁 신변 잡담 + 연어, 버섯 크림 소스, 구운 가지, 아스파라거스(내용 일부 펑) 2024.05.13해당카페글 미리보기
남편이 밥 하는 날이라서 이렇게 이렇게 하라고 알려주고 좀 더 누워 있다가 애 하나 데리러 나갔다 와서 밥 먹었어요. 연어는 오븐에 굽고, 버섯, 다진 마늘, 소금, 크림으로 소스 만들고, 감자는 물에 넣어서 삶고, 가지랑 아스파라거스는 오일에 섞은...
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두부밥 만들기 두부가지밥 만드는법 부드러운 한그릇 영양밥 2024.07.05해당카페글 미리보기
있습니다. 가지는 익히기 전에 소금물에 잠깐 절여 두면 수분이 줄어들고 맛이 더 좋아집니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루...들어, 당근, 피망, 버섯 등을 넣어도 좋습니다. 두부가지밥을 더욱 맛있게 즐기는 방법 두부가지밥을 김밥 속재료로 활용...
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건강밥 만들기 2024.05.03해당카페글 미리보기
퇴근해서 3시간동안 건강밥 재료 만들었어요 작년부터 해먹기 시작한 건강밥. .. 여러가지 야채, 버섯, 뿌리채소 등을 작게 깍뚝썰기해서 건조기에 말려서 밥할때마다 두수저씩 넣어서 밥을 지으면 색도 이쁘고 건강해지는 밥이 됩니다 .. 말린 야채 지퍼...
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가지버섯 8.5Kg 흰굴뚝버섯 1.5Kg 산도라지들도 넉넉히 만나고 와요 2023.10.28해당카페글 미리보기
밤 아홉 시 반에 집 도착하자마자 오늘 만난 버섯들과 산도라지들 정리하고 샤워하고 밥 좀 먹었더니 그새 밤 열두 시가 다 돼...더 산을 올라가서 가고 싶었던 곳으로 가보니 가지 버섯들이 보여주네요 버섯들도 고맙고 초겨울의 문턱에서 이 가을 산...
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딸표 버섯,가지 탕수육~~^^ 2023.11.16해당카페글 미리보기
춘천 구경 드라이브 겸 돌아 다녔네요... 세꺼리로 딸이 버섯,가지 탕수육을 만들어 준다해 집으로 고홈~~~ 딸이 솜씨 발휘해...탕수육을 만들어 내네요 우야튼 요걸로 오후 세꺼리 겸 초저녁 밥 겸 함서 피로를 풀었네요~~^^ 이밤 그냥 보내기는 서운해...
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건강상식 ㅡ 건강 식단ㅡ 쌀밥보다는 여러 가지 ㅡ 잡곡과 콩이든 밥이 좋답니다ㅡ 항암 효과 많기로 소문이 난ㅡ 포도보다 머루에 10배 2024.04.04해당카페글 미리보기
1. 쌀밥보다는 여러 가지 잡곡과 콩이든 밥이 좋답니다. 2. 미나리는 물보다 소금물에 데치면 효과가 2배 랍니다. 3. 시금치에는...소문이 난 포도보다 머루에 10배나 높은 항암 효과가 있답니다. 7. 초기 위암과 폐암, 후두암의 진단을 받으신 분들은 버섯이
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