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"버섯가지밥"~ 2024.11.04해당카페글 미리보기
잔잔하게 합니다.. 그위에 버섯들과 가지과 생야채를 놓고 약간의 표고 불린물로 수위 조절하였습니다.. 일반 밥짓기 보다 물이 적어야 합니다... 양념장을 만들어... 온갖 재료들로 화합한 "버섯가지밥"이 그윽한 향기와 함께.. 잃은 입맛을 찾아...
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가지밥 만들기 밥알이 살아있는 가지솥밥 만드는법 2024.11.28해당카페글 미리보기
준비: 쌀은 30분 이상 불려줍니다. 가지는 큼직하게 깍둑썰기하고, 표고버섯은 채 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷썰기...어느 정도 볶아지면 다진 마늘과 후추를 넣어 향을 더해줍니다. 밥 짓기: 냄비에 불린 쌀을 넣고 볶은 재료를 넣은 후 간장을...
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모듬 🍄 버섯밥 ,무우생채 만들기 2024.08.29해당카페글 미리보기
식초나 설탕을 추가해 간을 맞춰주세요. 무우 생채는 바로 먹어도 좋지만, 냉장고에서 조금 숙성시키면 더욱 맛있어요. 모듬 버섯밥 재료: 쌀: 2컵 물: 2컵 (쌀과 1:1 비율) 모듬 버섯: 200g (표고버섯, 느타리버섯, 양송이버섯 등 여러 가지 버섯을 사용...
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백패커 백종원의 단체급식 가지밥 2024.07.24해당카페글 미리보기
국립인천해사고등학교 단체급식 가지밥 가지볶음밥 아이들이 싫어하는 가지, 버섯을 고기에 감추고 아이들이 좋아할 가지밥 가지볶음밥 만들기 요리순서 1. 쌀을 씻어 물을 부어넣고 물높이 조절한다. 2. 가지소스 만들어 쌀위에 붓고 펴서 가지밥한다. 3...
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감사의 말씀 + 쓰다 보니 길어진 안물안궁 신변 잡담 + 연어, 버섯 크림 소스, 구운 가지, 아스파라거스(내용 일부 펑) 2024.05.13해당카페글 미리보기
남편이 밥 하는 날이라서 이렇게 이렇게 하라고 알려주고 좀 더 누워 있다가 애 하나 데리러 나갔다 와서 밥 먹었어요. 연어는 오븐에 굽고, 버섯, 다진 마늘, 소금, 크림으로 소스 만들고, 감자는 물에 넣어서 삶고, 가지랑 아스파라거스는 오일에 섞은...
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두부밥 만들기 두부가지밥 만드는법 부드러운 한그릇 영양밥 2024.10.25해당카페글 미리보기
있습니다. 가지는 익히기 전에 소금물에 잠깐 절여 두면 수분이 줄어들고 맛이 더 좋아집니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루...들어, 당근, 피망, 버섯 등을 넣어도 좋습니다. 두부가지밥을 더욱 맛있게 즐기는 방법 두부가지밥을 김밥 속재료로 활용...
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가지버섯 8.5Kg 흰굴뚝버섯 1.5Kg 산도라지들도 넉넉히 만나고 와요 2023.10.28해당카페글 미리보기
밤 아홉 시 반에 집 도착하자마자 오늘 만난 버섯들과 산도라지들 정리하고 샤워하고 밥 좀 먹었더니 그새 밤 열두 시가 다 돼...더 산을 올라가서 가고 싶었던 곳으로 가보니 가지 버섯들이 보여주네요 버섯들도 고맙고 초겨울의 문턱에서 이 가을 산...
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딸표 버섯,가지 탕수육~~^^ 2023.11.16해당카페글 미리보기
춘천 구경 드라이브 겸 돌아 다녔네요... 세꺼리로 딸이 버섯,가지 탕수육을 만들어 준다해 집으로 고홈~~~ 딸이 솜씨 발휘해...탕수육을 만들어 내네요 우야튼 요걸로 오후 세꺼리 겸 초저녁 밥 겸 함서 피로를 풀었네요~~^^ 이밤 그냥 보내기는 서운해...
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건강밥 만들기 2024.05.03해당카페글 미리보기
퇴근해서 3시간동안 건강밥 재료 만들었어요 작년부터 해먹기 시작한 건강밥. .. 여러가지 야채, 버섯, 뿌리채소 등을 작게 깍뚝썰기해서 건조기에 말려서 밥할때마다 두수저씩 넣어서 밥을 지으면 색도 이쁘고 건강해지는 밥이 됩니다 .. 말린 야채 지퍼...