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발효시켜 주면 맛 좋은 천연식초가 만들어 진다. 위의 방법은 식초만들기,식초만드는법,식초만드는방법 모두 적용할 수 있습니다...포도 등 요즘 많이 나오는 햇과일을 한 가지 또는 여러 가지 섞어서 과일식초를 만들어 보자. 발효시키는 용기는 플라스틱...

찬물을 섞어 튀김옷을 만들고, 가지에 묻혀줍니다. 180℃로 예열된 기름에 노릇하게 튀겨줍니다. .10000recipe.com 가지튀김 만들기 가지 요리에 어울리는 소스 간장 소스: 진간장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 섞어 만듭니다. 칠리 소스: 칠리소스, 간장...

소스: 고추장, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘 새콤달콤 소스: 케첩, 마요네즈, 설탕, 식초 고급스러운 소스: 발사믹 식초, 꿀, 올리브 오일 2. 만들기 가지 준비: 가지를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 소금에 살짝 절여 물기를 제거하면 튀길...

튀기기: 달궈진 기름에 가지를 넣고 노릇노릇하게 튀겨줍니다. 기름기 제거: 키친타올 위에 튀긴 가지를 올려 기름기를 제거합니다. 간장 소스 만들기: 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 섞어 간장 소스를 만들어 가지에 뿌려줍니다. 맛있는 가지튀김 완성...