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가지 말리기, 볶음, 냉동 저장까지 완벽 가이드! 1. 가지 말리기 준비물: 가지 채반 칼 실 방법: 가지를 깨끗하게 씻고 물기를 제거합니다. 가지를 1cm 두께로 썰어줍니다. 채반에 가지를 겹치지 않고 펼쳐 말립니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 3~4일 정도...

가지말리기 딱 지금이야! 가지보관법 건가지나물만들기 1. 가지 고르기 및 준비 가지말리는 싱싱하고 신선한 가지를 사용하는 것...잘라냅니다. .insnews. 가지 고르기 및 준비 2. 가지 썰기 가지를 1cm 두께로 길쭉하게 썰어줍니다. 너무 얇게 썰면 말린...

가지 호박 토란대 아주까리(피마자) 대추 말리기 재료 가지 2개 호박 1/2개 토란대 1/2개 아주까리(피마자) 100g 대추 100g 방법...얇게 채 썰고, 호박은 깍둑썰기, 토란대는 굵은 채 썰어 줍니다. 아주까리(피마자)는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 대추...

고추와 청양고추를 따서 말리고 있어요. 벌레 하나 먹지 않은 청양고추 그늘에 며칠 말린 후... 일반고추 4판, 청양고추 2판 - 모두 6판입니다. 건조기에 넣을 참입니다. 가지도 따와 썰어 말리려고요. 잘 말려서 11월에 있을 추수 이야기 때 나눠드리렵니다.