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마른팬에 구운 가지와 애호박을 섞어서 무쳐 먹었어요. 애호박 가지구이 무침 재료:가지 1개, 애호박 1/2개, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 대파 흰부분 16g, 통깨 1/2T, 참기름 1/2T 양념재료:양조간장 1T, 액젓 1/2T, 고춧가루 1/2T, 다진마늘 1t 매실액...

대신 애호박이나 당근을 넣어도 맛있습니다. 왜 가지무침이 좋을까요? wtable. 가지무침 다이어트에 좋아요: 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주어 다이어트에 도움을 줍니다. 피부 미용에 좋아요: 비타민 A, C가 풍부하여 피부를 건강하게...

가지구이랑 맛나게 잘먹었답니다. 가지는 긴것2개따오고 반잘라서 또반갈라서 칼집 이쁘게 넣었어요. 칼집낸 부분부터 기름없이...더 얹어서 양념 올려주고 늘먹는 잡곡밥 지어서 한가지 더해요 애호박 전부쳐먹고 남은것 썰어요 젓국찌게 끓일거예요...

실버홈&주간보호 바른 식단입니다. ^^ <조식 메뉴 : 계란찜, 가지볶음, 애호박야채볶음, 배추김치 / 시금치된장국> <중식 메뉴...생과일주스> <석식 메뉴 : 너비아니구이, 우엉조림, 숙주나물무침, 배추김치 / 애호박된장찌개> 어르신들의 건강과 입맛을...

가지구이는요, 애호박과 가지를 먹기좋게 썰어준후 소금약간으로 밑간해 줍니다. 수분이 살짝 빠져나오기시작하면 수분을 면보나 키친타월로 닦아줍니다. 그리고 달궈진 팬에 들기름 적당량과 현미유를 두르고 구워줍니다. 굽는동안 양념장을 만들고 구운...

호박무침이랍니다. 오븐으로 해서인지 단맛이 좀더 깊은데.. 원래 조선호박 자체가 맛있어서..굳이 오븐때문이야라고 외치기엔...한번 사서 반찬등으로 해먹어보세요. 애호박보다 맛있어요~~~~ 2. 가지조림 재료: 가지1개 양념: 국간장 1스푼, 참기름 반...

버섯구이, 가지조림 무덥다 무덥다 하더니..이정도일줄이야..;; 고층이 싫었는데..그래도 여름에는 진짜 시원하거든요. 앞 뒤로 바람이 많이 들어와서 작년 여름에도 그닥 더운지 모르고 살았는데.. 오늘 최고였어요 ㅡ_ㅡ;;;; 바람이 정말 오후에는 하나...

중에 애호박은 밀가루부쳐서 호박전을 부치기도하지만 때론 기름만 두루고 지져내어 갖가지 양념을한 간장을 얹져서낸다. 학교...찜통에 무르게 쪄내서 갖은양념으로 무쳐내는 가지나물~~ 가지는 쪄서 적당한 크기로 가르고 물기를 조금짜서 준비한다...