cafe

때에 먹기를 그만두라. 길게 사랑받고자 하는 자는 이것을 알아야 한다. 그러나 익어야 할 가을날을 기다리는 신맛이 나는 사과의 운명도 있다. 그는 익는 것과 동시에 누렇게 되고 시들어 버린다. 어떤 사람은 심정이 먼저 늙고, 어떤 사람은 정신이 먼저...

그렇게 해 보기로 한다. 유튜브에서 몇 가지 영상을 찾아보다 ‘참치쌈장’을 만들기로 한다. 간단히 만들기 쉽고, 오래 두고 먹기에도 좋다. 여름철 입맛 없을 때, 상추나 삶은 양배추에 참치쌈장만 있어도 밥 한 그릇 거뜬히 먹을 수 있을 것 같다...

김치를 두고 먹었으며, 그 과정에서 시간이 지나면서 자연스럽게 숙성된 묵은지가 탄생했습니다. 김치를 묵힐수록 맛이 깊어지고, 특히 여름을 지나면서 숙성된 김치는 더 풍미가 살아나면서 묵은지로 불리게 되었습니다. 옛날에 겨울철 김장을 담그는 날...

ㅋㅋ 가지덮밥 무슨맛인지 기억이안낰ㅋㅋ 사진만 있네 냉동 해산물+냉동차돌박이 넣고 국물 파스타 치킨스톡으로 맛 냈으니...좀 무너졌음ㅠㅜ 맛은 그래도 좋았다 프렌치어니언스프를 앙쿠르트스프 스타일로 양파 엄청오래 볶은 다음에 치킨스톡이나...