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가지무침 맛있게 만드는 법: 전자레인지 활용 간편 레시피 가지무침은 여름철 입맛을 돋우는 대표적인 반찬이죠. 특히 전자레인지를 활용하면 더욱 간편하게 즐길 수 있습니다. 재료 준비 가지: 2~3개 (크기에 따라 조절) 대파: 1/2대 양념: 고춧가루 1큰...

레시피> 좋아하는 가지 요리를 만들었어요. 보통은 찜기에 찐 뒤 부드럽게 익혀서 양념으로 버무렸던 가지나물 무침인데요. 오늘은 간단하게 전자레인지로 익혀서 좀 더 쫄깃한 식감으로 만들어봤어요. 요즘은 다들 조금이라도 간편하게 만드는 걸 선호...

홍고추는 송송 썰어줍니다. 찢은 가지에 다진 마늘, 다진 대파, 홍고추, 소금을 넣고 조물조물 무쳐줍니다. 완성: 차게...전자레인지로 가지 찌기 가지를 찜기에 찌는 대신 전자레인지를 활용할 수 있습니다. 가지를 랩에 싸서 전자레인지에 3...

깨끗이 씻어 1cm 두께로 썰어줍니다. 전자레인지에 찌기: 썰은 가지를 전자렌지 용기에 담고 랩을 씌운 후 5분간 돌립니다. (가지의 양과 전자레인지의 성능에 따라 시간을 조절해주세요.) 양념 만들기: 볼에 간장, 멸치액젓, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름...