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가지 말리기 2022.09.12해당카페글 미리보기
가지나무를 일곱나무 심고 무던히도 나누어 먹었네요 발효가 잘된 퇴비를 써서 그런지 영양분이 많이 이틀에 한번씩은 한바구니...요만큼 땄네요 십자로 갈랐어요 그리고 건조대에 걸어 말립니다 채소가 없는 겨울에 물에 불리거나 쪄서 나물 만들려고요
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매운 고추 쪄서 말리기 2008.10.17해당카페글 미리보기
깨끗이 씻어 찹쌀을 방앗간에서 빻아오셔서 고추에 버무려 쪄주시면 됩니다. 하나하나 떼어서 열어 말리는게 손이 많이 가지요. ***참고*** 쪄 놓은 고추나 부각 만든것 말릴때 선풍기 털어놓고 말리면 잘 마릅니다. 맵지 않은 고추쪄 말린것보다 더...
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가지도 쪄서 말려요^^ 2012.07.26해당카페글 미리보기
가지 쪄서 말리고 있어요^^ 생으로 가지 말리면 나중에 먹어보면 퍼석거리는맛만있어서 영 맛이 없거든요^^ 거의 대부분 사람들...게 아니네요^^ 여름철에는 햇빛은 강하지만 습도가 높아서 나물말리기게 안좋은 날씨예요^^ 상하지 않게 말릴려면 여간...
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가지 말리기 2017.11.08해당카페글 미리보기
가지 좋아라한단 저의 말을 듣고 지인께서 따는대로 모아놓았다가 2차에 걸쳐 보내주신 가지는 볶아도 먹고 쪄서 나물로 무침해서 양푼이비빔밥으로도 먹고 가지전도 해 먹고 원없이 먹어도먹어도 남는 가지 중호박처럼 냉동 보관해보려했지만 게으름 탓에...
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맛과 영양 살리는 채소 말리기 2006.11.07해당카페글 미리보기
소금물에 데쳐 실로 엮어서 통풍이 잘되는 곳에 매달아 말린다. 고춧잎 끓는 소금물에 살짝 데쳐 채반에 널어 말린다. 쪄서 말리기 가지 0.3cm 두께로 자르거나 꼭지는 남기고 길이로 8등분한 다음 쪄서 채반이나 빨랫줄에 널어 햇볕 잘 드는 곳에서...
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신장 방광에 좋은 약초.목 2024.04.06해당카페글 미리보기
쪄서 말리기 를 아홉번 거듭하여 가루를 만들어 오래 먹으면 온갖 병을 예방, 치료 할 수 잇다 . 몸에서 나쁜 냄새가 없어지고 향내가 나며 머리칼이 희어지지 않고 이빨과 뼈가 튼튼해져서 오래 살 수 잇다. 부인들의 하혈이나 피오줌, 대장이나 직장의...
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신형 ㅡ7 2024.04.04해당카페글 미리보기
순차적으로 말한 것. ■단방(單方)■ ● 단지 한 가지 약만을 가지고 알약을 만들거나 가루를 내거나 달여 먹는다. 알약이나...밝아지고 몸이 가뿐해지며 오래 산다. 새삼씨를 술에 담갔다가 쪄서 햇볕에 말리기를 아홉번 하여 가루낸다. 한번에 8g씩 하루...
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당유자쌍화차 내것 만들기 2024.01.18해당카페글 미리보기
네가지를 더하면 십전대보탕. 십전은 열가지라는 뜻이 아니고 완벽하다는 뜻 2. 재료 법제 방법 * 모든 한약재는 잘 씻어서 사용...놓았다가 팬에 갈색이 나도록 볶아줌 - 백작약 : 10분간 쪄서 노릇하게 볶아줌 - 천궁 : 쌀뜨물에 10분 이상 담갔다가...