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파스타소스 2023.12.28
기억이 있어서 사려고 했더니 리뉴얼 되면서 기존 건 없어져버렸네 ㅠㅠ 그게 진짜 맛있었는데 그래서 아쉽지만 크림 파스타소스 종류가 두가지 있고 마침 1+1 행사하길래 사봤는데 베이컨까르보나라는 베이컨맛이 생각보다 더 많이 나더라고 내취향은...
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파스타도 밀가루다, 그러나 건강 관리엔 '이런 장점'이 있다. 2024.07.04
몇 가지 이유가 있다. 먼저 단백질 함량이 높다. 파스타면의 주재료가 ‘듀럼밀 세몰리나’여서다. 듀럼밀은 고온에 강해 가뭄에도 지장을 받지 않는 밀의 종으로 다른 곡식에 비해 단백질 함량이 높다. 쌀의 단백질 함량이 6~8%라면 듀럼밀은 13~16%다...