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제철요리 ㅡ라따뚜이 만들기(애호박, 가지, 토마토요리) 2024.06.28해당카페글 미리보기
요리 ㅡ라따뚜이 만들기(애호박, 가지, 토마토요리) 라따뚜이는 프랑스식 야채스프 입니다 애호박, 가지, 토마토를 이용해서 예쁘고 건강이 듬뿍 담긴 요리를 만들어 보았어요 모양도 고급스럽고 맛도 훌륭해서 손님상에 올리셔도 좋아요 유기농텃밭에서...
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라따뚜이 만들기 토마토스튜 냄비요리 건강식단 토마토요리 손님초대요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
지방에서 유래한 야채 스튜 요리입니다. 다양한 채소를 올리브 오일로 볶아 토마토 소스와 함께 끓여 만드는 라따뚜이는 건강...과정을 자세히 사진으로 함께 소개합니다. 준비물 가지 2개 호박 1개 양파 1개 피망 2개 토마토 4개 마늘 2쪽 올리브 오일 4...
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가지냉국 찌지 않고 만드는 비법 레시피 여름 별미 가지 요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
소금, 다진 마늘을 넣고 간을 맞춥니다. 식히기: 삶은 가지와 국물을 함께 양푼에 옮겨 식힙니다. 냉국 완성하기: 식은 국물에...통깨를 넣고 잘 섞어줍니다. 마지막에 방울토마토를 넣고 완성합니다. 팁 가지는 익히지 않고 삶는 것이 더 쫄깃한 식감을...
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토마토 효능 그리고 토마토 요리 이런게 있습니다. 2024.03.06해당카페글 미리보기
펙틴이란 식이섬유가 풍부해 변비예방에 도움이 된다네요. [ 토마토 요리 ] 토마토 요리에는 여러 가지가 있겠지만 이번에는 토마토 국과 치즈 샐러드를 소개합니다. [ 토마토 요리 - 토마토 국 ] 우리나라에서는 흔하지 않은 건데요. 예전에 중국 한...
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외국에서 당뇨예방+당뇨환자들에게 권장하는 원 플레이트(One-plates, 한접시) 식사 2023.10.11
오이 - 가지 - 케일 - 버섯 - 콩 (녹색콩 등)* - 피망 - 샐러드 채소들 - 토마토 * 콩은 콩 중에서도 저탄수인 콩을 넣어야 함 3. 나머지 반을 또 나눔 (접시의 4분의 1) 저 공간은 탄수화물의 공간임. 보통 통곡물로 된 탄수화물을 넣음. 아니면 탄수화물...
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먹어보고 맛있었던 것 추천 2023.09.08
차, 요리 좋아하지만 귀찮아해서 작년 임산부 때까지는 밀키트 주로 먹었고, 올해는 아기 이유식하다보니 이것저것 남는 식재료로 직접 해먹는지라.. 밀키트 잘 안 먹음.. 이제는 장바구니가 이유식을 위한 식재료들로만 가득 차서, 뭐가 맛있었는지 기록...