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신사동 그님이 제 모임에서 주신 가지와 토마토 넣고 쓱삭 파스타했어요~ 담엔 야심작으로 해올리고 배고파서 먹어봅니다~ ㅎ 삶아놓은 스파게티 면 남아 비볐구요~ 가지, 토마토, 양파, 마늘 볶다가 소스 좀 뿌렸어요~

미트 토마토소스 파스타 이탈 리아의 태양 담은 토마토만으로는 탐스러운 빨간 소스가 나오기 힘들고 맛도 밋밋하고 시큼하기 때문에 통조림 제품과 섞어서 쓰는 게 더 맛있답니다. 한 가지 더! 양파를 갈색 빛이 날 때까지 볶으면 더 달고 진한 맛을...

면을 넣어주세요. 면수를 넣어 농도를 조절한 후 소금과 후춧가루를 넣어 간을 해주세요. STEP 6 접시에 가지파스타를 담고 약간의 올리브오일을 뿌린 후, 파마산치즈가루와 바질을 올려주세요. STEP 7 멋스럽게 담은 가지토마토 파스타를 맛있게 즐겨...

싱싱한 해산물과 제철 채소의 조화가 환상적인, 눈과 입이 즐거운 요리입니다. 재료 준비 새우: 칵테일 새우 또는 중하 채소: 가지, 애호박, 아스파라거스 (취향에 따라 버섯, 방울토마토 등 추가 가능) 마늘: 편으로 썰어 준비 페페론치노: 취향에 따라...