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거뜬히 폭염을 뚫고 자기자신과의 극기(혹서기)훈련을 무사히 마친 자기자신이 대견한 하루였습니다 따끈한 흰쌀밥에 가지구이 호박볶음 감자조림 꽈리고추무침 열무김치 잘삭은 배추김치 낙지속젗 청양고추 푹고은 토종닭 구수한 녹두죽으로 모든분이...

갈찌 조림~ 남편이 좋아하니 자주 한답니다 국물도 떠먹고 ~ 갈치 호박 감자 양파 양념장 다싯물 가지(양파)구이~ 양파하고 먹으니 특유의 냄새가 덜 하고 양파 식감이 아삭아삭 ~ 달래 양념장 끼얹여 줍니다 노릿노릿 구웠답니다 들기름넣고 구웠답니다

하여 초간단으로 버터에 가지를 구워 바지락으로 고명얹어 아침 냠냠 하고 종종종 하다 궁디 붙이고 카페 들어왔네요ㅎ 가지 하나 밤호박 한쪽 다진마늘 쫑쫑 대파 버터 네모 3조각 팬에 버터를 넣어주고 가지는 반 가르고 4등분 내 주어 밤호박과 함께...

새털구름님 가지구이보고 쪄서 무치려다 구웠어요. 굽는게 더 맛있기는합니다. 재료도 간단하고 양념도 간단하죠. 대파.다진마늘...양념 한수저 넣고 무치고 기름 두르지않고 구워요 호박 구워서 양념 두수저 넣고 무쳤어요. 호박도 기름없이 구웠어요.

고춧가루를 추가하여 매운 맛을 더합니다. 깻잎 가지구이 무침: 깻잎을 넣어 더욱 향긋한 맛을 더합니다. 호박 가지구이 무침: 가지와 함께 호박을 구워 넣어도 맛있습니다. 이 외에도 다양한 변형 레시피가 있으니, 취향에 맞게アレンジ해 즐겨보세요. 이...

ㄱㅊ) ✔와사비 난 가지 호박 파프리카만 씀 개인적으로 가지, 호박은 필수템임 얘네가 국물 쫙쫙 빨아들여서 제일 맛있어 가지는 길쭉하게 호박은 두께감 좀 있는 상태로 동글납작하게 파프리카는 8조각으로 썰어 파프리카는 아무거나 써도 괜찮을 것...

이것도 괜찮네요~

ㅎ 부추김치~살짝 맛 들면 계절김치 쨩 두부구이~들기름(올리브유)에 노릇노릇 두부구워서 약불에 양념장 발라가며 간이...해물우동~육수(멸치 건새우 다시마 무우 양파) 대하 감자 호박 냉동우동 물만두 조선간장 간하면 시원하다 할매는 송이버섯을 하나...

난 가지구이를 직접 만들어 봤어요. 강된장을 맡은 연서와 시현이는 버섯, 호박, 양파, 우렁이를 잘게 썰었고 가지구이를 맡음 유찬이와 도형이는 가지 다듬기부터. 텃밭에서 딴 가지는 모양이 제각각이어서 다듬기는 어려웠지만 써는 재미가 있어서 써는...