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가츠나베 2018.07.20해당카페글 미리보기
0.5㎝ 두께로 슬라이스한다. 표고버섯은 기둥을 떼고 얇게 슬라이스하고 팽이버섯은 밑둥을 잘라내고 반으로 가른다. 국물 만들기 냄비에 물과 다시마를 넣고 불에 올려 끓으면 다시마를 건지고 불에서 내려 가츠오부시를 넣고 10분 정도 국물을 우려내 체...
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D의 요리일기, 첫 페이지를 열다..`카츠나베`만들기,090606 2009.06.11해당카페글 미리보기
돈까스 만들기... 먼저 계란을 깬다..쓰레기 담을 그릇을 미리 옆에 준비하는 센스도 함께 가르친다. 계란을 젓는 법도 선생님께 배운 대로.. 가로세로로 재빠르게 저어 알끈을 끊어야 골고루 계란물을 묻힐 수 있단다.. 접시에 밀가루 담고.. 고기 손질...
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뚝배기 요리 2010.12.16해당카페글 미리보기
국물을 붓고 한소끔 끓인 다음 소금으로 간을 맞춘다. 김치가츠나베 재료 돈가스(돈가스용 돼지 등심 250g, 밀가루 2큰술, 달걀...맛술 2큰술씩, 소금 약간, 식용유 적당량, 물 2컵 만들기 1 돈가스용 돼지 등심에 소금, 후춧가루, 청주를 뿌리고 10~20분...
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[부산 외국인 친구 사귀기 만들기 부산영어동호회 영어회화 스터디 1등 카페 엘존] 가마메 2015.04.20해당카페글 미리보기
위의 이 음식은 돈가스 정식입니다 가격은 7000원이고요 여자 한사람이 먹기에는 배부른 양입니당^^ 위의 음식은 가츠나베 정식입니다 가격은 돈가스정식과 같은 7000원입니당^^ 제가 먹은 음식인데욥 이 음식도 여자 한사람이 다 먹기는 배부른 양이라서...
![[부산 외국인 친구 사귀기 만들기 부산영어동호회 영어회화 스터디 1등 카페 엘존] 가마메 이미지](https://search4.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/1cGeJBGsThU)