cafe

드디어 시작이구나^^ 첫번째 레시피로 '가츠동'을 택했어요ㅎㅎ 경대후문쪽에 하루에 60그릇만 파는 '가쓰동' 가게가 있다는데 와이프가 먹고싶다고해서 한번도 본적도 없는 일본식 돈까스덮밥인 '가츠동'을 만들기로 했어요^^ 재료: 육수재료(다시마...

카츠동 간단레시피는 아래와 같아요- 1. 물과 쯔유(쯔유가없으면 간장+다시국물+설탕->비율은잘모름;)를 2:1의 비율로 넣고 청 주한 스푼과 설탕 반스푼을 넣습니다 (밥한공기기준으로 물 70ml+쯔유 30ml) 2. 양파와 표고버섯을 먹기좋게 썰어서 함께 팔팔...

랭킹 3위다. 그나저나 가츠동이란 걸 구경해 본 적이 있어야지 흉내라도 낼 텐데... 걱정도 잠시. 인터넷에 백선생의 가츠동 레시피가 떡하니 나온다. 백선생은 어쩜 그렇게 외식메뉴를 집에서 해먹을 수 있게 다 알려주시는지, 참 감사하다. 대파 구워서...

홍돈에서 먹었는데 너무 맛잇어 …

고마 레시피 바로 보여줄게예?!! 🔥🔥(👈화력) 1. 양파 고마 대충 썰어주이소ㅋㅋ 지는 반개 씁니데이 썰어가 후라이판에다가 기름 여코! 불 키가! 슬슬 뽀끄면은 기름에서 양파냄새 납니데이ㅋㅋ 그라모 인자 🔥🔥 2. 소스를 여줄낀데ㅋ 우리 옆집 알라도...

진짜 맛있겠다 갓지은 솥밥에 완전 바삭한 .... 응 아니야 가츠동이야 마셰코 당시 이런 평을 들었었음 https://youtu.be/atXBW3...예고 떴는데 출연자에 있어섴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대표적인 레시피는 육식맨도 따라했었던 고추장 닭날개 조림 근데 이제...

식감도 즐기면서 육즙이 풍부한 돼지고기도 즐길 수 있다. . 만들기도 크게 어렵지 않고 반찬도 단무지나 김치 정도면 충분하다. <가츠동>을 싫어 하는 사람은 없지만 아이들이 특히 좋아하는 요리이다. . . . 맛있는 레시피와 캘리포니아 맛집이 궁금...

하면 시간이 오래 걸리겠지만 시판용 돈가스나 치킨가스를 사용한다면 시간은 절약되겠지요. ( 미리 만들어 두어 이렇게 가츠동이나 핫도그, 토스트에도 들어가는 만능 치킨가스지요,) 제 요리는 얼마든지 응용 가능한 요리랍니다...꼭 이 레시피를 지킬...

전문점에선 가츠동이라고 부르는데 국물의 양도 다르고, 방식도 조금씩 다른걸로 보아 좀 자유롭게 먹는 분위기 인것 같아요. 집에서 이렇게 일본식돈까스를 해 먹으면 그날그날 기분에 따라 물의 양을 늘였다 줄였다 날씨와 입맛에 맞게 내 맘대로 해...