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약간 보이게) 그리구 메추리알 노른자와 와사비 김을 얇게 채썰어서 예쁘게 장식을 해줍니다. 간단하지요? 야마 가케 ->산위에 걸려있다는 뜻이지요? 하얀 마위에 메추리알 노른자가 산위에 있는 달을 형상합니다. 초밥에 응용해두 돼겠지요?(군함말이...

라는 뜻이 됩니다. 겐지(源氏 원씨) 는 타이라(平), 후지와라(藤原), 타치바나(橘) 와 함께 4대 본성, 즉 겐페이토키츠 (源平藤橘) 로 칭해지는데..... 원래는 일왕(천황) 의 아들이나 손자가 신적강하할 때 주어지던 씨(氏, 우지) 로, 같은 방식으로...

내다의 뜻을가진 동사(rive)의 명사형이다. 비바람 도끼로 산을 깍아 해달(日月)을바퀴로 한 물수레 (물길)가 토양 자양분을 운반해 터전을 만들었다. 여기에다가 인간이 출현하여 새로운세상을만들고자 나라(國家)를세웠다. 인도(India)땅만 아니라한반도...

단어의 뜻을 세 가지로 기록 1. 知恵 (치에, ちえ) - 지혜, 슬기, 지식 2. 聞く (키쿠, きく) - 듣다, 물어보다, 묻다 3. 知らない (시라나이, しらない) - 알지 못하다, 모른다, 모르다 4. たずねる (타즈네루, たずねる) - 묻다, 질문하다, 찾다 5. 思う...

케마(khema)라 합니다. khema는 '안전한. 편안한. 고요한. 평온(平穩). 안온(安穩). 열반(涅槃)'의 뜻을 갖고 있습니다. 초기불전에서 요가케마(yogakkhema.瑜伽安隱)는 아라한이 됨이나 열반과 동의어로 쓰였습니다. 요가케마는 한역하여 유가안은(瑜伽...

주인의 뜻을 모르고서 매 맞을 짓을 한 종은 적게 맞을 것이다. 많이 주신 사람에게는 많이 요구하시고, 많이 맡기신 사람에게는 그만큼 더 청구하신다.” 루카 12,39-48 연중 제29주간 수요일 어제에 이어 오늘 복음에서도 예수님께서는 종말에 대한 준비...

빨ː가케 물들고 읻따 지금 우ː주의(에) 계(게)ː저른 가으를 지나가고 읻꼬 내 인생의(에) 시가는 오ː후 세ː시에서 다섣씨 사이에 와 읻따 내 생의(에) 열ː뚜시에서 한시 사이는 치열하여쓰나 그 뒤ː펴는 벌레 머근 자구기 마 ː 낟따 이미 나는...

찡그린다는 뜻이다. 반가부좌를 튼 이에야스가 한 손으로 턱을 괸 채 미간을 찌푸린 표정으로 무언가를 골똘히 생각하는 모습이어서 이런 이름이 붙었다. 세간에 알려진 그림의 배경은 이에야스가 오다 노부나가와 연합군을 꾸려 다케다 신겐과 일전을...

원하는 뜻으로 쓰였다. 조선시대 이후의 문헌에 등장한 전통 국수요리에는 온면(국수장국), 냉면, 칼국수, 콩국수 등 약 60여 종에 이른다. 궁중에서는 백면(白麵: 메밀국수)을 가장 상(上)으로 쳤다고 하며 국물은 꿩고기를 삶은 육수를 썼다고 한다...