cafe

시간을 보내고 점심먹으러 이곳에 왔습니다 카페 사장님께 추천받은 곳입니다 가정집을 개조한 곳이고요 손두부전골 2 잣콩국수 1 엄마가 조리 아빠가 심부름 아들이 서빙 이렇게 담당하는듯 반찬등장 와이프가 보고 있어서 긴장했는지 한조각...

특산물인 잣을 활용 해 콩국수를 만든다. 철분이 많이 들어있는 잣은 빈혈이 있을때 먹으면 좋으며 잣에 들어 있는 지방 성분이...것도 대원사 만의 특징이다. ♥ 재료 : 흰콩( 청미인) 1kg, 가평잣 150g, 오이(120g) 1개, 방울토마토4개(65g), 생면 1,8kg...

잣육수을 국수 면발에 부어 맛보는데 면발에 잣가루를 섞기도 한다. 도통 감이 오지 않는다면 콩국수를 떠올리면 이해하기 쉽다. 생김새도 비슷하다. 다만 잣국수는 ‘잣’ 특유의 향이 더해진다. 그 무엇에도 뒤지지 않는 진한 고소함도 빠지지 않는다...

있어요 ※ 가평 잣 500g 28.000원, 1kg 55.000원 ※ 생 메밀쌀 1키로 17.000원 ※ 찰수수 1키로 14.500원 ※ 율무 1키로 14.000원 ※ 녹두 1키로 15.000원 ※ 노란차조 1키로 13.000원 ※ 찰진주(찰흑미) 1키로 5.000원 ※ 팥 1키로 10.500원 ※ 결명자...