cafe

중학교 동창들하고 행사 사전답사차원에서 가평군 설악면 어비계곡을 다녀오던중 맛집이 있다고 이야기를 들어 천천히 게곡길을...하는 민기남 집이 나왓는데 사람들이 줄을서서 먹어요.... 주인장이신 민기남 사장님 장작불 솥두껑 닭볶음탕 3년된 묵은김치

농원 : 경기 가평군 설악면 어비산길99번길 75-7 (031-584-7415) ◈ 영업시간 : 매일 09:00 - 18:00매월 첫번째 세번째주 화요일...시절을 생각나게해 정다웠다. 그러나 한시간 반을 기다려 맛보는 닭복음탕의 맛은 '글쎄올시다' 였다. 아무리 장작불의...

곳으로 안내하시네요 언제인가 가평 어딘가 산속에 장작불로 조리하는 솥뚜껑 닭도리탕이 있다는 것을 본적이 있는데 그게 바로...감자 고구마.........라면사리.... 거기에 치즈볶음밥까지 눈과 입이 호강하네요 닭볶음탕? 닭도리탕이 일본말이라는 국립...

올려 장작불로 끓여내는지라 열기는 강하고 연기가 가득해 눈물짓게 하지만 이 역시 고향의 향수라 싫지만은 않았다. 잘익은...이 또한 추억이 될지니 즐기면 그만이다. 닭볶음탕에 볶음밥이 빠질 수는 없다. 밥을 솥뚜껑위에 펼쳐놓고 밥알의 겉이...

가평에 유명한 닭볶음탕 다녀 왔습니다 드럼통 절반을 짤라서 장작불에 무쇠 솥뚜껑넣고 닭볶음탕을 토종닭이라 쫄깃쫄깃합니다 마무리는 볶음밥으로 맛난거 많이드시고 코로나 극복하자구요

형태의 닭볶음탕과는 조금 다른 비주얼로 칼칼한 국물이 속을 뜨끈하게 해준다. 매운탕이라고는 생선매운탕만 먹던 지난 날과는 이별하고 새로운 국물요리의 장을 연 닭매운탕 맛집 5곳을 소개한다. 매콤하지만 깔끔한 국물맛 대전 '온유네 닭매운탕...

꽤 많은 매스컴에 소개된 가평 맛집인 산골농원이다. 산골농원은 식자재를 모두 재배하려는 마음이 있어 착한 식당이자 소비자가...하나가 맛깔스럽다 백종원의3대천왕 닭볶음탕편에도 소개되었지만 이집은 장작불로 음식을 조리한다. 산골농원에는 이렇게...

잣나무 장작불로 밥 짓기 2015년 11월 8일 밤새 비가 오고 아침에도 비는 계속되는 가운데 전 부치기 재료는 산소를 넣어 가져온 산낚지, 아이스 박스에 넣어온 생새우, 부추, 호박, 표고버섯, 배추. 연인산 잣나무 비박지에서 비 떨어지는 타프소리...

보니... 아주머니가 부르셔서 가보니~ 이야.... 보이십니까? 장작불과 가마솥? 장정 3명.... 3인분에 라면사리 3개 출발~ 몇가지...후 공기밥 3개 볶았습니다. 캬~~~~~~~ 총평.... 라면 맛과 닭볶음탕 맛과 볶음밥 맛... 이 3가지 맛이 절묘하게...