cafe

순간이었다. ‘캐비어(상어 알)같기도 하고…. 도대체 몇 마리가 들어 있는 거야?!’ 일단은 식탁에 놓인 음식부터가 이 도시의 성격을 이해하는 데 도움이 될 것 같았다. 지인이 고루 돌린 술잔에 소주를 받고, 초밥에 녹아든 간장과 겨자의 향을 음미...

알로 캐비어를 만들어 볼 작정이야, 하하!” 박성한은 마냥 의기양양했다. 어쩌면 그가 옵셋 인쇄기술을 연구한 쪽이 아니라, 고향 바닷가에서 고기를 잡는 어부가 되었다면 더 나았을지도 모를 일이었다. 박성한 자신이 생각하기에도 달러를 위조해 세계...

일까?"- "캐비어" 안주에 30년산 "발렌타인" 마시고 고운님의 무릎베개라도 베고 누웠으면 혹시 모를까 말이다, 암튼, 몇해전 영국의 어느"칼럼니스트"가 쓴 "쓸모 없는 책"이라는걸 읽은 기억이 있다, 그런데 이 책은 제목과는 달리 제법 쓸모있는 얘기들...

편이니 가히 그들만의 리그가 공고해 보인다. 중국식도 훨씬 섬세하고 세련되게 즐길 수 있다. 광동 요리를 기본으로 서양의 소스나 조리 법을 가미한 홍콩식은 세계에서 가장 맛있는 중식이라 해도 과언이 아니다. 로컬 식당의 핫팟(뜨거운 냄비 요리...