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[ 왕특 전갱이(아지), 생물 참조기 ] 오늘 입찰 입니다~ 주말에 맛있게 드세요! 2024.11.01해당카페글 미리보기
넣지 마세요!!! 의심스러운 문자는 꼭! 확인시기 바랍니다. 전갱이(아지) 입찰 받았습니다. 고등어과의 생선으로 생긴것도 비슷...조림으로 요리해 드세요. 제주도 별미생선으로 각재기라고 불리우고 일본에서는 아지라는 국민생선 입니다. 담백하고 고소...
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장어 미끼 - 학꽁치, 꽁치, 고등어, 메가리(전갱이 새끼) 2023.09.22해당카페글 미리보기
학꽁치포 미끼로사용 전갱이(아지, 각재기, 메가리) 큰 전갱이를 아지라 하고, 그 아래급을 '메가리'(매가리)라 부르고, 제주도에서는 '각재기'라 부른다
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어류도감 - 농어目 - 전갱이科 - 전갱이 2023.01.29해당카페글 미리보기
◎ 전갱이 : Trachurus japonicus (Temminck et Schlegel) ► 방 언 : 전광어[경남, 전남, 충남 홍성], 매가리[전북, 여수, 통영 봉암도], 가라지[완도], 달기사리[고저], 빈쟁이[함남], 각재기[제주도], 매생이[전남 함평] ► 외국명 : (영) Japanese jack...
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뺑돌이 손질하다 중지하고~지난 날 맛있게 먹었던 전갱이요리 2011.11.25해당카페글 미리보기
어떤 국물요리를 만들어 먹어야 입맛을 돋구워 줄까....하고 궁리한 끝에 아~하~!! 전갱이가 떠 오릅니다. 제주도는 각재기 경상권 방언으로는 메가리라고도 부르는 전갱이를 주재료로 하여 매혹적인 국물요리를 만들어야겠습니다. 눈알이 번득거리는 아주...
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[제주시 일도2동] 돌하르방식당 - 각재기국(전갱이), 해물뚝배기 2018.05.25해당카페글 미리보기
나름 먹을만 했습니다~~ ' 아직도 이해가 안가는게 이 쌈과 가위는 어디에 쓰는 걸까요???^^ 각재기 국입니다....말로만 들었던 각재기 국에는 전갱이 한마리가 통째로 들어가 있습니다... 두툼한 전갱이가 한마리가 통째로 있어서 먹을 것도 많았습니다...
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