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(광고) 보이지 않는 곳을 보는, 화가 (한명호 저, 도서출판 한오) 2024.10.24해당카페글 미리보기
169 먹거리에 대한 고민 · 169 | 운동보다는 칼로리를 줄여라 · 171 환경과 식성 · 173 | MSG · 175 맛에 대하여 · 177 간간하다 · 177 | 단맛과 짠맛 · 178 | 질병과 단맛 · 178 짠 음식과 항문질환 · 179 | 맛있는 고기와 소금 · 181 육류...
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[춘천 청평사 맛집] <부용가든> 더덕정식산채백반, 수수부꾸미, 모두 최고의 찬, 나무랄 찬이 없어, 정통의 맛이 절경과 어우러져 2024.10.14해당카페글 미리보기
고사리와 취와 깻잎이다. 모두 간도 수분도 적당하고 부드러워서도 좋다. 된장국은 촌된장, 개운하고 깊은 맛이다. 적당히 간간하다. 곰탕국물처럼 찬 없이도 자꾸 손이 간다. 더덕구이. 보기도 좋은 떡이 먹기도 좋다. 뚝배기보다 장맛이다. 이왕이면...
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햄치즈순두부찌개 2024.07.29해당카페글 미리보기
물이 끓으면 중불로 줄여주세요! 7. 1/4로 썬 순두부, 썰어둔 스팸, 통후추 20바퀴(1t)를 넣고 뚜껑을 덮어 간이 맞을 때까지 끓인다. ※ 달걀을 넣을 거라 살짝 간간하다 싶을 정도로 졸여주세요! 8. 달걀 2개, 고명용 대파를 넣고 잠시 끓여주면 완성...
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타월 2024.07.11해당카페글 미리보기
넣어 끌어들이고 정수하는 작업이 쉽나. 한 곳은 힘들어서 그만두고 맹물을 넣는다. 이게 정말 맞을까 하고 혀를 대 보면 간간하다. 기수이다. 길 건너 레포츠센터가 있다. 지하에 목욕탕이 있어 그곳을 많이 들랑거린다. 남녀 탕이 좌우로 큼직하다. 되게...
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[스페인 타파스 맛집]산 세바스찬 구시가지 라콘차 해변 <Bar Casa Alcalde> 갖가지 타파스/ 바스크 핀토스와 정열적 분위기 2024.05.15해당카페글 미리보기
하몽 가격이 써 있는 것으로 보아 단순 장식이 아닌 상품이다. 야채 계란부침인 거 같은데, 생선이 잔뜩 들어 있고 제법 간간하다. 아래 빵을 함께 꽂았는데, 함께 먹으면 간이 맞아 맛이 상승된다. 문어타파스 먹기 좋은 크기로 잘라서 골고루 맛을...
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봄, 여름, 가을, 그리고 겨울 이야기 2024.03.23해당카페글 미리보기
계절에 느끼지 못한 아름다움이 몸에 스민다. 더딘 걸음이지만 향긋한 숲길이 황홀하다. 길은 자욱한 숲 내음으로 쫄깃하고 간간하다. 서늘한 하늘을 이고 있는 나목들과 말을 주고받는다. 듣지 못하고 느끼지 못했던 지난날을 꾸짖는다. 물, 바람 자연...
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삼월의 인사 02 2024.03.17해당카페글 미리보기
짠맛을 표현하는 우리말은 더 있다. 짭짤하다, 짭짜래하다, 짭짜름하다, 짭조름하다…. 이보다 조금 더 짠 듯하지만 입맛에 맞을 땐 간간짭짤하다고 해도 좋다. 음식이 맛없이 짤 땐 ‘간간하다’에서 모음만 바꾼 ‘건건하다’라고 하면 된다. ‘찝찌레...
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행복도 두려워하고 외로워한다 2024.01.18해당카페글 미리보기
觀[禪定]하면 나는 경계에 서[解脫]게 되리라 행복으로 가는 길은 없다 행복 그 자체가 길이다 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ "지는 한한하고, 소지는 간간하다" 훌륭한 지혜는 유유히 하고 있지만, 시시한 지혜에 유혹해지는 인간은 급하다는 것이다. 壯者
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경기도 여주가 아닌 여주는... 2023.08.24해당카페글 미리보기
하고 재밋게 봤어요. 음식이 단맛이 약간 있을때 달짝지근하다. 약간 쓸때 씁쓸하다. 약간 싱거울때 심심하다. 약간 짤때 간간하다. 음심맛이 이럴땐 웬만하면 누구나 다 먹을 수 있죠. 영화든 뭐든 누구나 다 접할 수 있는 적당한게 편하고 좋은거 같아요...
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짓, 21집 발간식장 시낭독,식순 따라 2023.12.14해당카페글 미리보기
창에 비추어진 얼굴로 스며든다 분주한 부엌으로 고요히 잠긴다 수제비 민예 시인 노모가 끓인 수제비 사랑이 배어 입맛이 간간하다 한 술 한 술 입에 넣을 때마다 시선도 따라다닌다 볼록한 배를 보면서도 더 먹으라 한다 줘도 줘도 끝없고 주면서도 미안...