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조림 만드는 법: 자반 고등어로 더욱 깊은 맛을! 자반 고등어를 이용한 고등어시래기조림은 짭짤한 맛과 부드러운 식감이 일품입니다. 밥도둑으로 손색없는 이 메뉴, 지금 바로 만들어 볼까요? 재료 준비 주재료: 자반 고등어 2토막, 시래기 200g, 무 1...

1,000ml) 만드는 법 1. 삼치는 신선한 것으로 골라 깨끗이 씻어서 머리를 떼고 배를 갈라서 내장을 빼내고 몸통의 살을 아래위의...생강과 마늘을 넣어서 한소끔 끓여서 체에 걸러 소금으로 간을 맞춘다. 3. 다홍고추는 곱게 다지고, 풋고추는 씨를 빼고...

약간 레몬즙: 약간 (선택) 올리브 오일: 약간 만드는 법: 고등어 손질: 고등어를 깨끗하게 씻고 물기를 제거합니다. 비린내가...잠시 담가두었다가 헹궈주세요. 밑간: 고등어에 소금, 후추를 골고루 뿌려 간을 합니다. 레몬즙을 뿌리면 비린내를 더욱 잡고...

1. 겉바속촉 고등어 구이 레시피 재료: 고등어, 소금, 후추, 식용유 만드는 법: 고등어는 비늘을 제거하고 내장을 깨끗하게 손질...물에 씻어 물기를 제거한 후, 소금과 후추로 간을 합니다. 달궈진 후라이팬에 식용유를 두르고 고등어를 껍질 부분부터...