카페검색 본문
카페글 본문
-
간고등어 조림을 이렇게 했어요 2024.07.03해당카페글 미리보기
목포무안일꾼님께 구매한 간고등어가 아주 싱싱하고 손댈것 없어서 아주 재빠르게 조림 뚝딱 했네요 간고등어 조림합니다 ■ 재료 간고등어 한마리 무우 반도막 (200g) 양파 반개 대파 반대 청량고추 2 ■ 양념 고추가루 2수저 양조간장 3수저 간마늘 2...
-
시골호박에 간고등어 조림 최고 2024.09.02해당카페글 미리보기
늙은호박 될까봐 언능 따서 간고등어 조림 합니디ㅡ. 풋호박 지금이 생선조림에 최고지요. 호박. 간고등어 2마리 양파. 마늘. 풋고추. 대파 넣고 불한번 때서 조려 놓고 잡니다. 아침에 한번더 조려서 먹겄습니다.
-
자반고등어무조림 레시피 간고등어 자반고등어조림 자반고등어찜 2024.10.26해당카페글 미리보기
자반고등어 무조림, 간고등어 조림, 자반고등어 찜 레시피 비교 후기: 맛있는 비결은? 저는 오늘 여러분께 제가 직접 해본 자반고등어 무조림, 간고등어 조림, 자반고등어 찜 레시피를 비교 후기해 드리려고 합니다. 1. 재료 자반고등어: 2마리 (약 750...
-
고등어감자조림 만들기 자반 고등어조림 간장조림 양념 레시피 포실포실 햇감자요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
끓입니다. 감자가 익으면 참기름, 소금, 후추로 간을 맞춥니다. 팁 고등어는 뼈와 가시를 잘 제거하여 사용하면 더욱 맛있게...당근, 도라지, 가지 등을 넣어도 좋습니다. 밥도둑 역할을 할 고등어 감자 조림을 맛있게 召し上がれ! 이 블로그 게시물은...
-
해당카페글 미리보기
-
고등어 김치조림 맛있게 하는 방법 2024.10.26해당카페글 미리보기
김치조림을 집에서도 쉽고 맛있게 만들 수 있는 방법을 알려드릴게요. 재료 준비 주재료: 고등어, 묵은지(신김치), 감자, 양파, 대파 양념: 고춧가루, 된장, 간장, 다진 마늘, 생강, 설탕, 후추 기타: 물, 식용유 레시피 재료 손질: 고등어는 비늘을 제거...
-
해당카페글 미리보기
-
안동 간고등어.... 최강 스테파노 신부님 2024.09.23해당카페글 미리보기
고등어조림’은 머릿속에 떠올리기만 해도 대번에 군침이 저절로 도는 최고의 추억의 음식 중의 하나이다. 빨간 국물 속에서 푸르게 빛나는 고등어를 한 점 떼어 내서 시래기를 얹은 밥과 함께 먹으면 그야말로 금상첨화였다. 한 가지 문제점은 냉동고 속...
-
고등어조림, 전문가의 2% 숨은 비법 공개! 2024.09.14해당카페글 미리보기
더 맛있게 먹으려면? 1* 쌀뜨물을 다양하게 활용한다 고등어, 꽁치, 삼치 등 등 푸른 생선의 비린 맛은 쌀뜨물에 소금을 풀어...녹말기가 생선의 비린내를 가시게 하기 때문. 또한 조림 양념장에 물 대신 쌀뜨물과 다시마 우린 물을 넣으면 국물 맛이...
-
고구마순고등어조림 여름 별미 고구마 줄기 조림 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
미림, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념을 만들어 둡니다. 조림하기 냄비에 들기름을 두르고 중불에 올립니다. 양파를 송송 썰어...대파는 굵게 썰어 넣고 함께 볶습니다. 고구마순과 고등어를 넣고 간을 합니다. 양념장을 넣고 끓인 후, 물 1컵을 넣고 뚜껑...