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고등어무조림 레시피 생고등어 비린내 제거 양념장 양념 쏙 배인 간장 고등어 무조림 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
고등어 넣기: 고등어의 물기를 제거하고 양념장에 30분 정도 재워줍니다. 조림 완성: 냄비에 고등어, 양념장, 물 2컵을 넣고...청양고추, 홍고추를 넣고 5분 정도 더 끓여줍니다. 후춧가루로 간을 맞춘 후 불을 끄고 식혀줍니다. 팁 고등어는 생선 전문점...
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고구마 줄기 고등어조림 칼칼한 고구마 순 자반고등어조림 양념 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
넣고 간을 보아 후추를 약간 뿌려 마무리합니다. 참기름을 살짝 뿌려 더욱 풍미를 더합니다. 3. 팁 고구마 줄기는 데쳐 껍질을...달콤한 것을 좋아하신다면 설탕을 더 넣어도 좋습니다. 고등어 대신 다른 생선으로도 만들 수 있습니다. 도미, 꽁치, 삼치...
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고구마순고등어조림 여름 별미 고구마 줄기 조림 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
미림, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념을 만들어 둡니다. 조림하기 냄비에 들기름을 두르고 중불에 올립니다. 양파를 송송 썰어...굵게 썰어 넣고 함께 볶습니다. 고구마순과 고등어를 넣고 간을 합니다. 양념장을 넣고 끓인 후, 물 1컵을 넣고 뚜껑을 덮고...
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고등어 김치찜 고등어조림 레시피 묵은지 요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
고등어조림 wtable. 재료 고등어 1마리 간장 3큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 물 2컵 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2작은술...마늘, 다진 생강을 넣고 끓입니다. 끓는 양념장에 고등어를 넣고 20분간 끓입니다. 고등어를 뒤집어 10분간 더 끓입니다...
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고등어무조림 비린내없이 만드는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
무가 80% 정도 익으면 밑간한 고등어를 넣습니다. 고등어 조림 고등어 위에 양념장을 골고루 붓습니다. 끓을 때까지 중불로...고추를 넣고 10분간 더 끓입니다. 간장, 미림, 후춧가루로 간을 맞춥니다. 끓는 불에서 내려 식힌 후, 파를 썰어 올려주면 완성...