cafe

음식 집밥 [참고] 위 레시피는 기본적인 레시피이며, 개인의 취향에 따라 다양하게 응용할 수 있습니다. [추가] 오이소박이를 더욱 맛있게 즐기는 방법은 무엇일까요? 댓글로 여러분의 레시피를 공유해주세요! [주의] 오이소박이는 상온에 오래 두면...

소박이 담그는 법 재료 오이 10개 소금물: 물 2L, 소금 100g 부추 250g 당근 30g 쪽파 50g 양파 1개(150g) 깻잎 20장 양념: 고춧가루 70g, 까나리액젓 80g, 물 120mL, 다진 마늘 7 큰술, 조청 2 큰술 반, 설탕 2 큰술, 통깨 3 큰술 만드는 법 오이 절이기...

소박이 담그기! 새미네부엌 양념 하나면 누구나 쉽고 맛있게 오이소박이를 담글 수 있어요! 재료: 새미네부엌 오이소박이 양념...4~5개 (800g) 부추 170g 고춧가루 7큰술 만드는 법: 오이 손질: 오이를 굵은 소금으로 문질러 깨끗하게 씻고, 칼집을 사선...

오이소박이 만드는 법 재료 준비 오이: 신선하고 단단한 오이를 준비합니다. 부추: 오이의 아삭함을 더해줄 부추를 준비합니다. 소금: 천일염을 사용하는 것이 좋습니다. 양념: 고춧가루, 액젓, 마늘, 생강, 매실액 등 취향에 따라 준비합니다. 기타: 찹쌀...