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동치미 담그는 법 재료: 무, 쪽파, 홍고추, 청양고추, 마늘, 생강, 물, 소금, 매실청, 밀가루, 메밀가루, 국간장, 절임물, 양파, 참외, 멸치액젓 등 만드는 법: 무를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어줍니다. 썰어놓은 무를 소금과 매실청...

더워지는 요즘, 시원하고 새콤달콤한 동치미가 그리워지지 않나요? 오늘은 겨울 김장 때 담가 놓은 동치미를 뚝딱 만들 수 있는 간단한 레시피와 함께 동치미 이야기, 꿀팁까지 알려드리려고 합니다. 준비물 무 4kg 갓 300g 깐쪽파 150g 홍고추 1~2개 청양...

종류로, 동치미를 담그는 데 최적의 재료입니다. 쫄깃하고 아삭한 식감과 달콤한 맛으로 많은 사랑을 받는 총각무로 만든 동치미...반찬입니다. 오늘은 아삭한 총각무로 겨울 동치미를 만드는 간단한 레시피를 소개합니다. 재료 총각무 1단 쪽파 1줌 갓...

고추장아찌도 넣어주고 배도 썰어 넣어 주어도 좋지만~ 요렇게 간단한 재료로 만든 동치미도 시원하고 깔끔한 맛이 참 좋아요. 겨울철별미 어름동동 동치미담그는법 참 간단하지요. 동치미에 간이 들면 사이다를 한병 부어주면 아주 맛있는 동치미가...