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있습니다. 손질: 문어를 깨끗하게 씻고 내장을 제거합니다. 빨판에 이물질이 남아 있지 않도록 꼼꼼하게 씻는 것이 중요합니다...불에서 끓이다가 중불로 줄여 10분 정도 삶습니다. 문어의 크기에 따라 삶는 시간을 조절해주세요. 식히기: 삶은 문어를...

삶는 방법 : 문어 내장을 제거하시고, 밀가루2줌와 소금 1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고, 다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물 질러서 문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다. 물이 팔팔 끓을 때...

문어 맛있게 삶는 법: 손질부터 숙회까지 완벽 가이드! 문어는 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 해산물...만들고 싶으시다면, 아래의 방법을 참고해 보세요. 1. 문어 손질하기 세척: 문어는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 내장을 제거...

먹는 간단한 요리입니다. 꿀팁: 다슬기는 냉장 보관 시 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 삶은 다슬기는 냉동 보관도 가능하지만, 냉동 후 해동하면 식감이 떨어질 수 있습니다. 다슬기 삶은 물은 칼슘과 미네랄이 풍부하므로 국물 요리에 활용하면 건강...