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미역줄기볶음 간단한 밑반찬 만들기 미역줄기 요리법 미역줄기볶음은 한국인의 밥상에 자주 오르는 친숙하고 맛있는 밑반찬입니다. 꼬들꼬들한 식감과 바다 내음 가득한 풍미가 일품이며, 만들기도 비교적 간단하여 많은 분들이 즐겨 찾습니다. 특히 미역...

양념 만들기: 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 송송 썬 대파와 쪽파, 참기름, 통깨를 넣고 고루 섞어줍니다. 설탕이나 식초를 추가하여 간을 맞춰줍니다. 버무리기: 물기를 꼭 짠 오이지를 양념에 넣고 조물조물 버무려주면 완성입니다. Tip 오이지의 짠맛...

좋고, 술안주로도 손색없는 만능 밑반찬이죠. 달콤짭짤한 맛이 일품인 메추리알 장조림, 집에서 간단하게 만들어 보세요! 재료...끓여줍니다. 끓기 시작하면 불을 줄이고 7~8분 정도 더 삶은 후 찬물에 헹궈 껍질을 까줍니다. 양념장 만들기: 냄비에 간장...

맛과 고추장의 매콤함이 어우러져 입맛을 돋우는 매실장아찌 무침! 밥반찬은 물론 술안주로도 손색없는 밑반찬이에요. 만들기도 간단해서 누구나 쉽게 따라 할 수 있답니다. 재료 준비 매실장아찌 고추장 다진 마늘 참기름 통깨 (선택) 쪽파, 고춧가루...