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약간 만드는 법 돼지고기 손질: 돼지고기를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거해주세요. 냄비에 재료 넣기: 큰 냄비에 돼지고기와 손질한 대파, 양파, 마늘, 생강, 월계수잎, 청주, 후추, 소금을 모두 넣어주세요. 물 붓기: 돼지고기가 잠길 정도로 물을...

겉절이 만드는 법 배추 손질: 알배기 배추를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 채소 손질: 쪽파와 대파는 송송 썰어...넣고 살짝 버무려주면 완성입니다. 여름 배추김치 담그기 (겉절이 활용) 겉절이는 김치처럼 오래 보관하기 어렵지만, 간단...

일품이에요. 간단한 양념으로도 충분히 맛있게 즐길 수 있는 배추겉절이, 지금 바로 만들어 볼까요? 재료 준비 알배추: 1통 쪽파...멸치액젓 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 통깨 만드는 법 알배추 손질: 알배추를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다...

3장 만드는 법 준비: 삼겹살은 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 제거합니다. 양파는 큰 덩어리로, 대파는 큼직하게, 마늘과 생강은 편으로 썰어 준비합니다. 냄비에 재료 넣기: 냄비에 삼겹살과 준비한 채소, 청주, 후추, 월계수잎을 모두 넣습니다. 뚜껑...