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튀겨볼까하고 후다닥 등심을 한근 사왔습니다 그냥 튀기면 되는 간단한 방법에 비해 손이 많이가고 귀찮은 ;; 그럴듯하게 튀긴거...더 먹음직해졌어요 두 근 다 튀겼더니 영혼이 너덜너덜 소스까지 만들어줬으니 저는 할일 다 햇습니다 그래도 소스에 식초...

간단한 탕수육 만들기 요리재료 돼지고기600g, 튀김가루,소금,후추,소스재료(전분가루,물,소금,설탕,식초,당근,오이,양파) 주말을 맞아 애들이 너무 먹고 싶다고 해서 탕수육을 했습니다. 소스가 깔끔해서 식구들이 좋아하는 저만의 탕수육~ 한번 만들어...

같은 과일도 괜찮습니다. 2. 소스 만들기.(2가지 방법) ① 이연복 셰프 탕수육 소스 만들기. 넓은 팬에 물 300ml, 다진 생강 0.5...준 뒤 야채가 익으면 전분물로 농도를 맞춰줍니다. ② 간단한 소스 만들기. 간장, 설탕, 식초, 케첩을 1:1:1:1 비율로...

탕수육 완성이에요~ ㅎ 소스는 이 방법말고 다양하게 많이 있는데요~ 오늘은 유자청이 저와 눈팅하는 바람에...ㅎ 간단하게...그냥 고기만 튀겨 주어도 잘 먹죠~ㅎ 유자청을 이용한 간단한 탕수육! COCO였습니다~ ^^ http://blog.daum.net/cocosooj/273

바삭한 탕수육을 만들 수 있다) 팬에 물150cc 설탕5술 간장1술 식초3술을 넣고 끓인 후 썰어놓은 야채와 같이 넣고 다시 끓인다...볶다가 물, 식초, 설탕, 간장 순으로 넣고 소스를 끓여도 된다. 소스의 설탕 식초등의 양은 각자의 취향에 따라 가감 할...

소스와 탕수육 국물이며, 울면, 유산슬, 팔보채 등 그냥 걸쭉하다 싶으면 다 전분물을 넣은 음식이라고 보면 된다. 녹말은 국물이나 소스를 걸쭉하게 만들거나 스프 음식이 빨리 식지 않게끔 하는 역할을 한다. 그리고 볶음요리에는 윤기를 더해 주는 용도...

탕수육 만들기 by 미상유 집에서도 맛있는 탕수육을 간단히 만들 수 있습니다. 번거롭게 생각이 되지만 의외로 만들어 보면 쉬워요. 전분물을 만들었다 입혀서 굽기만 하면 되거든요. 아주 매력적입니다. 집에서 만들면 깨끗한 기름에 튀겨서 그런지 중식...

ㅎㅎ 에너지가 딸리는 것인가? 아이들도 방학이니~~ 간단한 찹쌀탕수육은 어떨까요? 넙적하고 큼직하게 튀겨 내는 찹쌀탕수육...고기밑간: 청주 1/2큰술, 소금과 후추 약간 튀김옷: 물 3/4컵, 찹쌀가루(마른) 5큰술, 감자녹말 5큰술, 식용유 1큰술 소스...

탕수육을 만들기로 작정을 했습니다. 사실은 모처럼 달콤 새콤한 탕수육 생각이 나서 중국집에 전화를 걸까 하다가 '본전' 생각이 나서 팔을 걷어 부친 것이지요. ^^ 돼지고기 반근(약 3천원 가량)이면 알아보는데 퍼어런 배춧잎을 낼 생각을 하니까 속이...