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냉동 2덩이 넣고 인스턴트팟에 파. 월계수잎. 통후추. 마늘. 소금 넣고 고압요리 25분 돌리니까 약간 질겨서 10분 더 돌리니까...하고 술을 콸콸 마시기에 딱이다. 남은 고기는 썰어놨다가 냉동보관 하면 된다는데 대표님 집에서는 고기가 남지 않는다...