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김장배추김치 2024.11.25해당카페글 미리보기
보호법에 따라 환불,교환,부분보상등 고객이 만족할때까지 모든 책임을 지고 사후 서비스를 이행할 것을 다짐합니다. #알타리김치 #배추김치 #열무김치 #고들빼기김치 #파김치 💟오늘은 ~~김장배추김치분께만요 ➡️ 화학조미료 No~~ ➡️자연의 맛 건강한 맛...
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고랭지 절임배추 판매합니다 2024.10.30해당카페글 미리보기
암반수로 3번 행굼 자연 탈수 배송전 포장 3.4년된 간수뺀 국산 천일염 원산지 :경남 함양 생산자 및 소재지 :경남 함양 용량...20kg 보관방법/유통기한 : 제조년월일/상품구성 : 관련법상 표시사항 해당사항없음 / 지리적 표시 : 해당사항없음 판매회원...
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식당 깍두기 맛있게 담그는 법 2024.09.20해당카페글 미리보기
식당깍두기 재료소개 무2개,사이다 2컵, 소금(간수뺀 천일염)한줌 반, 설탕2숟갈, 쪽파5줄기 내외, 통깨 약간 양념만들기 : 매실액10스푼, 다진마늘 3숟갈 다진생강0.5숟갈, 밥한숟갈,고추가루 8숟갈 새우젓 2숟갈, 까나리액젓 3숟갈 무는 일반적인 중짜리...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
때 천일염 1%를 첨가하면 먹기 좋게 부드러워 질뿐 아니라, 소화 흡수율에도 도움을 줍니다. 매밀가루 반죽하는법 메밀가루는 끈기와 탄력이 부족해 잘 뭉치지 않고 쉽게 풀어집니다. 이럴 땐 전분이나 달걀 흰자위를 살짝 섞어주기만 하면 메밀가루가...
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Saury '꽁치'(Scomberesocidae 꽁치科) 2024.09.02해당카페글 미리보기
않고 간수를 뺀 천일염으로 젓갈을 담아 3-4일 삭히면 아주 감칠맛나는 젓갈이 된다고 한다. 그리고 젓갈을 담을 때는 봄에 낚이는 꽁치를 써야하는데 왜냐하면 가을에 낚이는 꽁치는 기름이 너무 많다고 한다. 그래서 봄에 낚이는 꽁치를 써야 된다.가을...
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추석 명절선물세트 어류보감 법성포 영광 찐 보리굴비 전자렌지로 쉽게 만들기 2024.11.26해당카페글 미리보기
왜 어류보감 법성포 영광 찐 보리굴비일까요? 3~5년 간수 뺀 국내산 천일염으로 장인이 직접 섭장: 깊은 풍미를 자랑하는 보리...먹을 수 있어 편리합니다. 전자레인지로 간편하게 즐기는 법 포장을 살짝 개봉: 비닐 포장을 너무 많이 자르면 육즙이 증발...
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설선물 민어청년 반건조민어 보양식으로 민어찜 고급진 맛 2024.11.28해당카페글 미리보기
간 간수를 뺀 천일염으로 정성껏 건조하여 깊은 풍미와 부드러운 식감을 자랑합니다. 특히, 명절 선물세트로 인기가 많은데요, 꼼꼼한 개별 포장으로 선물하기에도 좋습니다. 민어청년의 반건조 민어로 만든 민어찜은 그야말로 별미 중의 별미입니다...
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가정 생활의 필수 지혜 31가지 2024.07.27해당카페글 미리보기
때 천일염1%를 첨가하면먹기 좋게 부드러워 질뿐 아니라, 소화 흡수율에도 도움을 줍니다 14.매밀가루 반죽하는법 메밀가루는 끈기와 탄력이 부족해잘 뭉치지 않고 쉽게 풀어집니다 이럴 땐 전분이나 달걀흰자위를 살짝 섞어주기만 하면 메밀가루가 잘...
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핸드메이드 고추장(마감) 2024.05.16해당카페글 미리보기
합니다 사진 찍으려고 만든 셋트장이 아닙니다 시간 날 때 가보심 딱 요렇습니다 ㅎㅎ 정직~•° 용추골님은 우리네 천일염을 4~5년 간수뺀것으로 모든 염을 합니다 고추장만드는 법 / /용추골 고추장은 직접 만든 조청만으로 고추장을 버무립니다 이렇게...
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급, 멸치액젓 담았어요~^^!! 2024.05.16해당카페글 미리보기
걸로~^^" 간수 쪼옥~ 뺀(2018년산 신일천일염/해마다 쌓아두긴 했는데...) 건강한 소금, 내 하늘님의 버무리는 솜씨도 점점 늘고, 차곡차곡 항아리 3개에 꾹꾹~ 며칠 후 엄니가 다시 들여다 보시고 밀봉마무리! 몇 년씩 쟁일 틈 없이 해마다 완판소진되는...