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음식 영양굴밥과 게국지 전문 음식점이라고 한다. 간월도 음식거리 간월도1길을 따라 간월도 음식거리를 통과한다. 무학표 간월도 어리굴젓 대한민국 수산전통식품 명인 제6호 무학표 간월도 어리굴젓 직판장 앞을 지난다. 무학표는 무학대사를 상호로...

대표는 세계인의 입맛을 사로잡는 간월도 어리굴젓으로 부자 간월도, 부자 서산, 부자 충남, 부자 대한민국을 만드는 어리굴젓 세계 명인이 되겠다고 다짐했다. 그의 꿈이 이루어지기를 바라면서 인터뷰를 맞추었다. 그 후, 그는 지난 4월 1일 제10...

테마파크,산약초타운,사양제,명인명품관,가위박물관 ✱ (10.18) 고하자,조팔자,용가리,라이 품바 ✱ (10.19) 용가리,조팔자,남칠도...10.21) 장소 :강원도 고성군 거진읍 거지 1리 해변 아름이, 보람이 품바 ✺ 서산 간월도 어리굴젓 축제 (10.18 ~ 10.21...

송철수 명인이 설명하는 감태 고르는 법. “1월 초부터 3월 초까지 생산된 것이 가장 품질이 좋습니다. 특히 가로림 만에서 생산된 것을 으뜸으로 치는데 맛과 향도 짙고 입에 넣었을 때 촉감이 좋습니다. 너무 연둣빛이 강해 누런 느낌인 것보다 선명한...