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1월2일.활방어회,참조기,중하,황가오리,딱돔,먹갈치,대청도암치홍어,주꾸미,흰다리새우,붕장어,대하살,건간제미,자반고등어,부세보리굴비 2025.01.01해당카페글 미리보기
드립니다.~~ 홍어 손질하기 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077 활주꾸미(냉동) 싱싱한 활주꾸미를 1kg씩 소분하여 실링포장하여 냉동하였습니다. 1kg(11~13마리) 당 24,000원 (택배 5,000원 별도) 18~20미 활주꾸미(냉동) 활어로 냉동...
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[산본시장]가격좋고 질 좋은 홍어가 있는 집 [전혜숙명가] 2016.01.11해당카페글 미리보기
포장도 자주 해서 먹고요^^~ ================== 홍어에 대하여 ============================================================ * 가오리과 3종 중 가오리, 간자미, 홍어가 있다. - 가오리와 간자미는 오장육부가 있다 ===> 삭혀서 먹을 수 없음. - 홍어...
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물고기의 사랑과 생애(홍어 vs 가오리 vs 간자미) 2010.02.25해당카페글 미리보기
껍질이 가죽처럼 두껍고 배쪽은 유백색을 띤다. 꼬리지느러미에는 원추형 의 흰색모양 가시가 지느러미 끝까지 있다. 간자미 연골어류 홍어목 가오리과 분명한 마름모꼴로 주둥이 끝이 뾰족하며 입 모양은 뭉특하고 둥그스름하다. 가오리와 비슷하며...
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만만한게 홍어거시기 2017.03.14해당카페글 미리보기
것이 특징이지만 깊은 심해에 사는 어류는 주로 몸집이 큰 고래및 상어로 생성되어 있고 깊은 뻘에 사는 가오리과 가오리,간자미, 홍어는 해수 수압에 의거 납작하게 진화하여 지금의 마름모꼴 형상으로 삶을 이어가고 있다. 그러나 홍어는 해수온도 15...
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홍어도 금어기가 있다 / sbs 방송맛집 촬영후기 ? 2014.08.19해당카페글 미리보기
뒹구는 모습은 깊은 사랑을 나누는 모습이니 응원 해주실꺼죠 ㅎㅎㅎㅎ ▣ 홍어 애기보와 즙액 가오리과 3종인 가오리, 간자미, 홍어가 있지만 유일하게 조상들은 오랫동안 내려오는 생식중에 가장 먼저 홍어애 (간)를 먹고 애간장 녹인다고 탄성을 지르고...
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겨울 별미 간자미 배에 올라타고- 2005.02.12해당카페글 미리보기
달랑 붙여 놓은 것 같고, 모양으로 따지면 영락없이 가오리와 홍어와 다를 바 없다. "가오리는 간자미의 사촌쯤 되고, 홍어는 육촌쯤 되유. 홍어는 뽀족한 주둥이를 가지고 있지만 간자미는 뭉뚝한 주둥이를 가지고 있어요." 그물을 두 개나 건져 올렸는데...
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감기에좋은 보약 홍어찜과 홍어탕 ? 2014.02.27해당카페글 미리보기
우선 홍어는 가오리과에 가오리와 간자미가 있다. 그렇지만 같은 어종이지만 홍어는 냉형동물이고 깊은 심해살고 있지만 가오리와 간자미는 오장육부가 있지만 홍어는 신장(오줌보)가 오랜세월동안 살아가면서 퇴화하여 몸전체가 요산성분으로 분비되어...
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[봄철 미각 여행] 봄바다 먹거리 여행 살 오른 도다리·졸복·간자미 회든 탕이든 '일미' 2014.03.14해당카페글 미리보기
당진 간자미 봄 입맛이 뚝 떨어졌을 때에는 충남 당진으로 핸들을 돌리자. 당진의 봄 포구에는 싱싱하고 강렬한 간자미회가 기다리고 있다. 홍어는 삭힌 뒤 톡 쏘는 맛을 즐기는 데 반해 간자미는 삭히지 않고 회무침으로 즐겨 먹는다. 간자미는 수놈...
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간자미, 주꾸미, 꽃게, 도다리 … 입안에 활짝 핀 봄 2012.03.30해당카페글 미리보기
은 바다로 둘러싸여 경관이 좋다. 주꾸미 볶음·샤브샤브 2~3인분 6만원. 041-951-7870. 2 충남 당진 장고항 간자미 생김새는 영락없는 홍어 새끼다. 한데 삭히지 않고 회로 먹는다. 사시사철 나지만, 3월 초부터 산란기인 6~7월 전까지가 가장 맛있다...
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@알송달송 동물들의 어릴때 이름@ 2025.01.30해당카페글 미리보기
열고 나왔다는 의미. 이후 지능이 모자라는 사람을 가리키게 되었다. *문+열+이=문열이=무녀리' # 어류(魚類) 가오리: ‘간자미’ *‘간마지’는 별도의 생선 이름도 있음. 홍어와 가오리와 비슷하다. 막걸리를 넣고 씻은 후 홍어나 가오리처럼 무쳐...