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간장게장 만들기 대박집 암꽃게 냉동간장게장 황금레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
추가해도 좋습니다. 간장게장의 맛은 숙성 시간에 따라 달라지므로, 취향에 따라 숙성 시간을 조절해 보세요. 간장게장을 냉동 보관할 경우, 맛이 떨어질 수 있으므로 최대한 빨리 드시는 것이 좋습니다. YouTube 영상 참고: 이 레시피를 통해 집에서도...
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간장게장 냉장보관 기간이 얼마나 될까요? 2024.02.13해당카페글 미리보기
간장물에서 분리해서 냉동하려니 좀 귀찮아서요 일반 냉장실에서는 며칠동안 보관가능할까요? 간장은 짜지 않은 편이구요.. 일주일은 갈까요?
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22일 - 활大붕장어, 30미병어, 참조기, 특대먹갈치,활돌문어, 냉동大꽃게, 홍어회, 홍어살, 햇추젓, 햇지리멸치, 암꽃게간장게장, 2024.10.22해당카페글 미리보기
냉동보관하세요~. 숙회, 찜, 볶음으로 드세요. (1번) 활돌문어 -마리문어입니다. (한마리 1키로 정도~) 한마리 1키로 씨알로 택배비포함 26,000원입니다~ (2번) 활돌小문어입니다. 숙회, 찜, 볶음으로 드세요. (1키로에 2~3마리) ( 문어 발끝이 시기적...
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11월11일.김치(배추포기,백김치,쪽파,홍갓김치,알타리무),대하장,전복장,간장게장,양념게장,홍어무침,칠게장,돌게장,생굴무침,고춧 2024.11.10해당카페글 미리보기
1kg(원물 23미 전.후) + 양념간장이 들어 있습니다. 드실만큼씩 소분하여 냉동보관하시면 한두달은 두고 두셔도 됩니다. 1통...24마리 정도 들어갑니다. (1시 이후 주문은 다음 판매일에 보내드리겠습니다 ) ③양념게장 1kg 32,000원 (1kg 추가 시 28,000...
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밥도둑 간장게장만드는법 꽃게요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
간장게장 보관법 냉장 보관 시 3~4일 이내에 섭취하는 것이 좋습니다. 냉동 보관 시에는 밀폐용기에 담아 최대 1개월까지 보관 가능합니다. Tip: 간장게장 양념은 한 번 만들어두면 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 닭볶음탕, 찜닭 등에 활용하면...
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간장게장담그는법 간장게장 황금레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
숙성 기간에 따라 간장게장의 맛이 달라집니다. 오래 숙성할수록 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 주의사항 간장게장은 상온에 오래 두면 식중독의 위험이 있으므로 반드시 냉장 보관해야 합니다. 게 껍데기에 붙어있는 이물질을 완전히 제거하지 않으면...
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김치류(배추겉절이,알타리,열무얼갈이,돌산갓,자색양파), 장류(전복장,칠게장,돌게장,양념게장,간장게장,절단간장게장+손질양념게장),홍어무침 2024.06.03해당카페글 미리보기
일주일 이내에 드시고 오래 보관하시려면 소분하여 냉동보관하세요~ (1시이후 주문은 다음판매일에 보내드리겠습니다 ) ③돌게장...돌게가 섞여 있습니다. 돌게장 2kg 한통에는 돌게1kg+간장 1kg 들어있습니다. 짜지 않고 감칠맛나게 맛있습니다. (1시이후...
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양념게장 만드는법 양념 꽃게무침 레시피 양념꽃게장 2024.08.24해당카페글 미리보기
양념게장 만드는 법: 밥도둑 양념 꽃게무침 레시피 재료: 꽃게 (싱싱한 활꽃게 또는 냉동꽃게) 고춧가루 간장 매실액 설탕 다진 마늘 다진 생강 참기름 통깨 청양고추 대파 양파 (선택) 소주 (꽃게 잡내 제거용) 만드는 법: 꽃게 손질: 꽃게를 깨끗하게...
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간장게장 담근 이야기 2024.06.15해당카페글 미리보기
크랩월드에서 급냉동한 꽃게를 사다가 집에서 간장게장을 담그고 싶다고 하셔서, 오후에 제차로 모셔다 드리고, 1kg당 28000원씩...수정상회에서, 조기와 갈치를 사다가, 집에서 손질하여 약간 말린 뒤 보관해 놓고 드시고 싶다고 하시길래, 위 수정상회...
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오랜만에 간장게장 만들었어요 2024.06.20해당카페글 미리보기
요리카페에 암꽃게 판매글이 올라왔길래 주문했네요 나눠서 냉동보관 하고 2키로 정도 간장게장 만들어놓고 하룻밤 재어둔후 어제 저녁에 맛 봤는데 짜지않고 잘되었어요 아들은 게장도 좋아하고 쪄주는것도 좋아하는데 딸은 쪄서 먹는걸 좋아하네요 아...