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드세요~ 매콤달콤 입맛 살리는 맛입니다. (1시이후 주문은 다음판매일에 보내드리겠습니다 ) ⑤암꽃게 간장게장 38,000원 ( 1통 추가시 34,000원) 한 통에는알배기 암꽃게1kg+ 간장소스1kg 들어있습니다. 암꽃게 수율 80% 정도의 암꽃게로 담근 게장입니다...

간장소스를 한 숟가락 뿌려 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 삼대간장게장의 양념게장 매운맛을 좋아한다면 양념게장이 좋은 선택지가 된다. 양념게장은 고춧가루, 다진 마늘, 생강, 간장, 후추 등으로 만든 양념을 꽃게에 무쳐서 만든다. 며칠간 숙성...

5~10분 정도 두었다가~ 물기를 제거한 후 큰 볼에 담고~ 양념소스를 넣어서~ 버무리면 끝~ 오전에 만들어서 저녁상에 올리기...있어요. 꾹 누르면 게살이 쏘옥~ 맛있게 발라 먹었어요. 간장게장 재료:꽃게 대 11마리, 양파 1개, 마늘 16톨, 청양고추 4...

간장게장을 먹고 남는 소스를 활용해서 메추리알장조림을 했어요. 텃밭에서 꽈리고추 한 줌 따다가 넣었더니 완전 밥을 부릅니다. 퇴근길에 깐메추리알 한 봉지(600 g) 사왔어요. 메추리알을 여러 번 헹궈 냄비에 앉히고 간장게장 소스를 잠기도록 부어...