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도희가 가져온 간장게장 때문에 다 식중독 걸린거 아니에요?

따라서 간장게장과 양념게장의 게장백반이 나오며 게장은 리필이 되나 식당마다 조금씩 다르며 짭짤하니 나오는 것만 먹어도 충분하고, 스덴대접에 나오는 밥은 공기밥보다 양이 많아 밥은 리필을 거의 안하며 1인분에 8천원이며 기본한상이 2...

고춧가루, 간장, 매실액, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름, 통깨를 넣고 고루 섞어 양념장을 만듭니다. 청양고추, 대파, 양파는 먹기 좋게 썰어 준비합니다. 버무리기: 손질한 꽃게에 양념장을 골고루 버무립니다. 준비한 채소를 넣고 함께 버무립니다...

간장게장을 간을 보세요.... 싱거우시면 까니리 액젓등으로 간을 조금 ??추시고요.. 물엿, 감초, 당귀조금(많이 넣으시면 한약내가 많이 나요), 생지황, 계피조금, 매실엑기스 와 소주를 넣고 중불에 1시간 30분 정도 펄 펄 끓이세요 양념을 건져내시고...

http://blog.naver.com/ngo79/220004177561 간장게장 만들기 봄, 알배기 간장게장을 담가봅니다. 간장게장은 생물로 조리하므로 식중독을 조심해야 합니다. 조선의 임금 경종의 사망원인은 간장게장을 먹었기 때문이라네요. 조심해야 합니다. <간장게장...

단맛을 내기위해 감초가 있다면 감초를 조금 넣으세요. 감초를 넣을때는 매실청 생략하셔도 좋습니다. 단... 주의하실점은 간장게장에는 설탕 넣으시면 안됩니다. 단맛을 내려고 설탕을 넣으면 살이 녹아내린다는 분도 계시고... 식중독의 원인이라는 분도...

준비합니다. 게장은 암컷으로 담아야 맛있다고 하는데, 암게 2마리와 살찐 숫게 3마리 섞어 해보려합니다. 이렇게 만드세요 간장을 끓여 주세요. 5마리 정도에 몽고 간장 5컵, 물 3컵, 설탕, 소주 반컵씩, 마늘 5쪽, 생강1톨, 양파 1개, 붉은 고추 3...

15여가지와 10여가지의 한약재가 들어갑니다. -. 간장게장에 있어 간장의 선택이 중요 합니다. 저희 여수댁에서는 최고급 몽고...간장게장에 설탕이 들어가면 여름철 설탕이 화학적 반은으로 식중독의 원인이 될수 있어 설탕이 전혀 들어 가지 않습니다...

지고, 감 역시 추석 음식으로 빠질 수 없는 과일 중 하나기 때문에 특히 조심하시는 것이 좋습니다. 간장 게장과 감을 함께 먹으면 설사와 식중독을 유발할 수 있습니다.2019. 9. 12. 간장게장&감은 만나면 안 되는 사이?! 相剋(상극) 飮食(음식) 宮合...