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간장 계란밥 한국식과 일본식.gif 2024.07.28해당카페글 미리보기
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날계란간장비빔밥 2023.01.02해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 https://youtu.be/8nLG2yYPCd8 https://youtube.com/shorts/YjSL87lldyo?feature=share 일본에서 간장계란밥 먹는방법 #shorts 호불호 씨게 나뉘는 날계란을 사용한 간장계란밥먹다보면 중독되는 www.youtube.com https://youtu.be/XSUh_1...
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간장계란밥도 일본의 유산 2020.07.02해당카페글 미리보기
있었으나 짜고 밥에 비비는 용도가 아니었습니다. 일제강점기 왜간장 쇼유가 대량 생산되면서 계란, 버터와 간장에 비비는 밥이 유행합니다. 일본에서도 반찬이 없는 빈민들이 많이 먹는 방식인데 후리카케 라는 가루를 뿌리면 더 맛납니다. 70년대 제일...