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만드는 방법 청양고추 손질 청양고추를 깨끗이 씻고 꼭지를 제거합니다. 이쑤시개로 2~3곳 구멍을 뚫어줍니다. 청양고추 손질 삭히기 넓은 용기에 청양고추를 담고 소금을 넣고 2시간 정도 둡니다. .10000recipe.com 청양고추 삭히기 2시간 후, 물기를 뺀...

간장에 청양고추 삭히는 방법 소스재료 간장 3, 물 3, 식초1, 설탕 1컵 혹은 간장 4, 물4, 식초1, 설탕 1 주말농장에 고추들을 따다 고추장아찌를 만들었어요 고추장아찌는 밥도둑이라 다이어트에는 적이지만~고추농사가 풍년이라 2주동안 여기저기 나눠...

꼭지가 1 cm 정도되게 남기고 잘라 줍니다. 바늘로 고추 중간 부분을 한두군데 뚫어 줍니다. 물기를 뺀고추를 진공 항아리에 차곡차곡 담아 줍니다. 간장/청주/설탕/식초 1:1:1:1 비율로 부어줍니다.<깻잎.양파등도 같은방법으로 하시면됩니다> 진공...

갑자기 고추가 여기저기서 많이 생겨 할까하는데 하는 방법좀 가르처 주세요?

전 골뱅이 무침할때 양파 .당근.오이 .파.진미채오징어.그리고 양념은 고추장 고추가루 식초 설탕 마늘 넣는데 별로 맛이없어요짠순이회원님들은 어떻게해드시나요? 그리고 우리남편이 고추 간장에삭힌거있죠 그걸 잘먹는데 어떻게하는지몰라서요?

4의 방법을 2회정도 반복해서 오이에 간장색이 고르게 베이면 완성된것이다 6,5의 오이를 꺼내어 얇게 동그랗게 썰어서 참기름 통깨에 조물조물 무쳐 낸다 <오이지냉국> 재료;오이지2개 고추가루1/2작은술 실파3대 다진마늘1/2작은술 후추 식초1큰술 설탕...

고추 삭히는 법 만드는 법 (1) 1. 생수에 소금을 분량대로 넣고 끓여 식힌다. (1대 10) 2. 풋고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 1cm정도...소금물을 따라 내고 젓갈과 생수를 1:1로 섞어 끓여 식힌 후 부어서 시원한 곳에 둔다.(짭짤한 맛) * 간장을 붓기도 하고...

고추에 붓는다. ▶ 일주일 간격으로 앞에서와 같이 2~3번 정도 더 되풀이 해주며 삭힌다. **쉽게 간장 고추 장아찌 만드는 방법 재료 : 고추 500g, 간장 3C, 식초ㆍ고춧가루ㆍ실파ㆍ통깨ㆍ설탕ㆍ참기름 만드는 방법 : 1. 고추를 통째로 씻어 엷은 식초물에...

나중에 아삭한 맛이 덜해요. 청양고추가 딱이에요. 삭으면 좀 덜매워지거든요. 양념해먹는 고추는 간장은 빼고 소금물을 끓여 식혀부으세요. 방법은 간장고추랑 같구요. 양념할때 고추장에 해도 맛있구요,아니면 물엿과 고추가루에 갖은 양념하시면 됩니다...