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불에 끓이다가 끓어오르면 중불로 줄여 40분~1시간 정도 푹 끓여줍니다. 간을 보고 부족한 부분은 소금이나 간장으로 맞춰줍니다. 돼지등뼈김치찜, 다양한 레시피 활용하기 사리 추가: 라면 사리, 우동 사리, 칼국수 사리를 넣어 먹으면 색다른 맛을 즐길...

찜 레시피 (구글 과 함께) 돼지등뼈 김치찜 완성샷 칼칼하고 시원한 국물에 부드러운 돼지등뼈가 일품인 돼지등뼈 김치찜...양파 1개 청양고추 2개 마늘 5쪽 생강 1쪽 고춧가루 3큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 소금 약간 후추 약간 물 1.5L 만드는 법 돼지...

수미네 반찬 묵은지등뼈찜 레시피 재료: 돼지등뼈 1kg 묵은지 1포기 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 1개 양파 1개 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1큰술 간장 6큰술 고춧가루 3작은술 매실액 1큰술 후추 가루 약간 물 750ml 만드는 법: 등뼈 손질: 돼지등뼈는...

등뼈에 우거지.양파.대파.땡초 넣고 한시간 끓여줘요. 중간에 간보시고 부족하면 소금간해줍니다. 너무 깔끔하고 개운한 등뼈찜이 되었어요. 느끼함 1도 없이 깔끔하네요. 뭉근히 끓여서 배추우거지가 노곤노곤해지게 끓여줍니다. 고기소스도 물.간장.식초...