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당근, 대파 넣고 갈아서 사용할 사과배가 없어서 한평농장님의 도라지배즙에 고추장,고추가루, 간장,집간장,다진마늘, 생강청,올리고당넣고 스파게티소스 3~4스푼 넣어줍니다. 센불에 끓이다가 데친국물로 보충하고 국물을 끼얹어가면서 중불에 졸임하면끝...

마늘 편 썬 것, 새우, 블랙올리브, 명란이 들어가면 일류 스파게티집 저리 가라입니다. 웅이 햇살간장에 이어 스파게티 소스류도 광고하게 된다면 1일 1스파게티 하겠습니다ㅎㅎ 아래는 오일 스파게티 소스를 이용해서 만든 명란 오일 스파게티입니다.

오는 웬즈데이입니다*^^*♡ 어제는 신랑이 남은 느타리 버섯으로 먹을게 없겠냐고 해서 생각해낸 간장소스 스파게티!!! 사실 전 오일소스스파게티를 좋아해서 알리오올리오에 느타리를 넣어야지 했다가.. 청경채 남은것도 있어 그럼 역시 짭조롬한 간장...

포도씨유1큰술 두른팬에 마늘을 먼저 넣고 볶고 이어 대파.고추순 으로 볶다가...~ 양송이버섯을 넣어 살짝 볶아주고....~ 간장1큰술. 물반컵. 굴소스1큰술. 설탕반큰술. 맛술이나미림1큰술 녹말가루반큰술 넣어 끓이고.....~ 삶아놓은 스파게티면을 넣고...

버무린후.... 후라이팬에서.... 달달 볶아 주시고.... 스파게티면...삶습니다... 바글...바글.... 완성된 표고버섯 간장소스..,스파게티입니다.... 제집에...올리브유가 없어서...약간...기름기가 덜하지만.... 나름...맛나더라구요... 요...제가 담근...

그후 닭가슴살을 넣으시고 브로컬리를 넣으십니다. 끓은물에 두번정도 행궈서 냄세를 없샌 실곤약을 후라이팬에 집어넣으시고 적정양의 간장을 뿌려줍니다. 간단히 간 (소금간은 필요없고 후추나 뭐 넣으실거 넣으시구요)을 하신후 어느정도 재료들에 간장...

물(1/2컵), 진간장(1), 굴소스(1), 맛술(1), 설탕(0.3), 녹말가루(0.3) 섞어 만든 간장소스를 부어 끓이고.. ^^ . . . . . . . . . 삶아 놓은 스파게티면을 넣어 휙휙 조리고 마무리.. ^^ . . . . . . . . . 짜잔.. 나물이표 간장소스스파게티 완성...

등등~ ) 간장 양념과 고추장 양념에 버무립니다~ 항상 다연이가 먼저 시식합니다~ 완성~~ 닭 튀김 과는 또다른 자연산 꿩만의...이라면 언제든 환영입니다 ^^ 딸을위해아빠가만든 스파게티~ 스파게티에 들어갈 재료를 손질/ 준비합니다~ 먼저 맛술이나...

한파라는데 다들 뭐든 조심조심^^ 오늘은 간단하게 뚝딱 만들 수 있는 소이소스 스파게티에요. 보통 간장을 베이스로 한 소스를 소이소스라고 해요. -오늘의 요리법- 스파게티 2인분(면의 양은 다들 먹는 양에 따라 달라서^^;;), 청경채 3개, 새우 적당량...