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100가지요리 만드는법 2011.04.27해당카페글 미리보기
분량의 초고추 장을 곁들인다. 4.나머지 오징어는 깨끗이 손질하여 5~ 6cm 길이로 채썬다. 5.오이는 어슷썰어 소금을 뿌려 살짝 절였다가 물기를 짜고 홍고추는 어슷썰 어 씨를 뺀다. 6.초고추장 양념으로 오징어, 오이, 홍 고추를 섞어 무쳐낸다. [23...
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초무침에 대하여 2008.06.10해당카페글 미리보기
설탕, 간장, 참기름, 통깨, 마늘즙, 다진 홍고추 1. 두릅은 손질해서 소금 넣고 데친 후 찬물에 헹궈 꼭 짠 다음 참기름과 소금으로 무친다. 2. 미나리는 데친다. 3. 계란은 황. 백으로 지단을 부쳐 썬다. 4. 청포묵은 소금을 넣고 데쳐서 넓게 썬다. 5...
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닭내장볶음 전골 2014.04.28해당카페글 미리보기
조금 만드는법 : 1.먼저 닭내장을 찬물로 씻어서 우유에 담급니다 2.우유에 20분정도 담근후 건져내 찬물에 씻어 물기 제거후...먹기좋은크기로 잘라 넣습니다 그리고 고추장 한스픈 고춧가루 두스픈 간장을 소주잔 반컵을 넣코 당근과 양파를 넣코...
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갈비집가면, 달콤새콤한 와사비 소스만드는 방법좀알려주세요^^ 2006.01.18해당카페글 미리보기
초고추장파 처럼 양파 ,양상추,부추에 묽은 드레싱 같이 나오는거 있잖아요.. 거기 나오는 겨자랑 간장이랑, 설탕이랑, 식초랑 섞은 새콤달콤한 소스만드는 법 좀 알려주시면 감~~~사하겠습니당^^ 집에서 간단하게 해먹어도 괜찮을거 같아서리^^ 야채만...
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갖가지 소스 만들기 2009.12.30해당카페글 미리보기
10알 만드는법.. 믹서에 넣고 간다. 사과 대신 키위 파인애플통조림.. 파인애플통조림+딸기.. 이렇게 조합을 바꾸어도 된다. 가장 산뜻한맛이 난다. 파인애플국물을 넣어도 좋으나..너무 묽어져서 안좋다. 딸기는 들어가면 색이 이뻐진다. *공통적으로...
