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깨국수 유현수 참깨소스 겨자소스 만들기 냉국수 닭가슴살요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
김: 가늘게 채 썰어 준비 참깨 소스 재료 참깨 간장 식초 설탕 마늘 참기름 겨자 소스 재료 겨자 간장 식초 설탕 물 레시피 국수...닭가슴살 준비: 닭가슴살을 삶아 결대로 찢어 준비합니다. 야채 준비: 오이, 양파, 계란, 김을 준비합니다. 참깨 소스...
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톡 쏘는 겨자소스를 곁들여 먹은 훈제오리 무쌈말이 2024.06.10해당카페글 미리보기
무쌈말이 재료:훈제오리 184g, 무쌈 1팩, 빨강ㆍ노랑 파프리카 1/2개씩 무순 30g, 오이 1/2개, 적양배추 38g, 상추 3장, 겨자소스 재료:연겨자 1/2T, 다진마늘 1/2t, 간장 1t, 식초 1t, 올리고당 1t, 통깨 1t 훈제오리와~ 쌈무, 오이, 파프리카, 적양배추...
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양파초절임 만들기 고깃집 양파절임 소스 양파간장소스 2024.08.25해당카페글 미리보기
법: 양파 손질: 양파 껍질을 벗기고 얇게 채 썰어줍니다. 찬물에 5분 정도 담가 매운맛을 제거한 후 물기를 빼줍니다. 소스 만들기: 볼에 간장, 식초, 물, 설탕을 모두 넣고 잘 섞어줍니다. 겨자를 넣으면 더욱 풍미가 살아납니다. 와사비를 넣어도...
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229 - 이정현 ---'매운 겨자 소스' 2024.06.14해당카페글 미리보기
[229회] 이정현 - '매운겨자소스' 레시피 배포테스트입니다. ■ 요리 재료 닭 육수 9T, 고운 고춧가루 평평하게 6T, 양조간장 3T, 올리고당 6T, 사과식초 6T, 연겨자 1T, 다진마늘 1T ■ 만드는 법 1. 만들어 놓은 닭 육수 9T에 고운 고춧가루 평평하게 6T...
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소고기 샤브샤브 만들기 샤브샤브 육수 만들기 재료 소스 고기 2024.08.24해당카페글 미리보기
고소함: 땅콩 소스 (땅콩버터, 설탕, 간장, 레몬즙) 매콤함: 칠리 소스 (고추장, 식초, 설탕, 다진 마늘) 새콤달콤: 겨자 소스 (겨자, 간장, 식초, 설탕) 샤브샤브 고기 얇게 썬 소고기: 차돌박이, 양지, 우삼겹 등 기호에 따라: 돼지고기, 해산물 (새우...